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반죽 시트 라인

제빵점 주인들이 Juheng의 제품처럼 오랜 시간 동안 손으로 반죽하고, 펴고, 잘라야 했던 시대가 있었습니다. 도넛 생산 라인. 이것은 어려운 작업이었고 꽤 오랜 시간이 걸릴 수도 있습니다. 하지만 Juheng의 반죽 시트 라인의 도움으로 원료 공급업체, 케이크 공장, 제빵사에게 베이킹이 훨씬 더 쉽고 빨라졌습니다. 

Yujhijh Dough Sheeting Line은 제빵소에서 반죽 제품을 생산하기 위한 특수 기계입니다. 이 놀라운 기계는 모든 작업을 손으로 하는 작업자에 의존하는 대신 많은 작업을 자동화할 수 있습니다. 이를 통해 제빵사는 시간과 노동력을 절약할 수 있으며, 이를 제빵소의 다른 중요한 활동에 사용할 수 있습니다. 또한 제빵소는 반죽 시트 라인을 사용하여 반죽을 준비하는 동안 오류 위험을 최소화할 수도 있습니다. 이는 유용한데, 실수가 적을수록 더 나은 구운 제품이 나오기 때문입니다.

자동 반죽 시트

자동 반죽 롤아웃 기계는 Juheng 반죽 시트 라인의 가장 뛰어난 기능 중 하나이며 크루아상 라인 Juheng에서 공급합니다. 요점은 반죽을 만들고 사용할 준비가 되면 기계에 넣기만 하면 됩니다. 그러면 기계가 나머지 모든 것을 대신 해줍니다. 반죽을 적당한 두께로 펴서 쿠키, 빵 또는 페이스트리 등 원하는 모양으로 잘라줍니다. 그러면 한 번에 많은 양의 구운 제품을 생산하기가 훨씬 쉽고 빨라지므로 바쁜 제빵소에 큰 도움이 됩니다.

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