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이것은 큰 공장에서 가장 인기 있는 종류의 도넛 생산 라인으로, 하루에 많은 도넛을 만듭니다. 여러 개의 특정 장비와 도구가 맛있는 도넛을 생산하는 데 도움이 되는 공장입니다. 오늘날 이러한 기계는 다양한 재료를 혼합하고 모든 사람이 좋아하는 맛있는 도넛을 준비하는 데 필수적입니다.
도넛 바이블: 이 제목만으로도 학자들이 앞으로 여러 세대에 걸쳐 물을 두 가지 의문이 생깁니다. 길 자신이 무덤에서 뒤흔들릴 때까지 말입니다. 지금은 그럴 가능성이 낮아 보입니다. 도넛은 밀가루, 설탕, 계란, 우유, 효모라는 기본 재료로 만들어집니다. 이것들은 핵심 재료인데, 도넛에 풍미를 더하고 완벽한 질감을 얻는 데 도움이 되기 때문입니다. 재료는 모두 큰 통에 합쳐져 반죽을 만듭니다. 재료를 섞으면 맛에 중요한 변화가 생기고 우리가 원하는 도넛을 만드는 데 중요한 역할을 합니다!!
반죽이 준비되면 모양을 둥글게 만드는 기계에 넣습니다. 도넛이 균일하고 깨끗해지도록 식힙니다. 그런 다음 도넛은 완벽한 원으로 자른 후 컨베이어 벨트를 따라 운반됩니다. 고속도로 - 또는 더 적절하게는 녹슨 트레일러에 실려 도축장 수도 킬린으로 가는 암소와 송아지의 공항 보안 줄 -가 유약을 바른 라운드를 다양한 기계에 넣어 2시간 동안 튀긴 다음 30분 동안 식힙니다.
그런 다음 반죽을 납작하게 펴서 둥근 디스크 형태로 컨베이어 벨트로 보냅니다. 이 벨트는 도넛을 발효기에 넣습니다. 발효기는 본질적으로 도넛이 부풀어 오를 수 있는 공간입니다. 반죽을 부풀리기를 원합니다. 이때 반죽이 팽창하여 커지는데, 푹신한 도넛과 비슷한 의미입니다. 도넛이 충분히 발효되면 요리할 준비가 된 것입니다.
도넛이 식은 후에는 장식할 시간입니다. 장식은 도넛에 달콤한 아이싱을 바르고, 크고 화려한 스프링클이나 다른 충전재를 얹어 맛을 더 좋게 만드는 것입니다. 남은 것은 도넛을 포장하고, 조심스럽게 배송하고, 여러분이 도넛을 사기를 바라는 것뿐입니다. 물론, 여러분은 도넛이 맛있기 때문에 도넛을 사게 될 것입니다.
도우 시터는 반죽을 지정된 두께로 평평하게 펴줍니다. 첫째, 너무 두껍거나 얇으면 도넛이 제대로 익지 않습니다. 그리고 홀 커터는 한 가지 크기만 만들고, 매번 똑같은 완벽한 링을 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 도넛이 제대로 익지 않습니다. 도넛이 발효(부풀어오르는)되는 곳인 발효기입니다. 습도가 높을 때는 이 부분을 88~90도로 유지해야 합니다! 이렇게 하면 도넛이 제대로 부풀어 오르므로 가볍고 푹신합니다.
뒤집힌 부분이 익을 때까지 튀기세요. 튀기는 경우 기름이 적절한 열이 되어 같은 온도가 되도록 하세요. 완성. 충분히 뜨겁지 않으면 도넛이 너무 기름집니다. 마지막으로, 도넛을 성공적으로 식히려면 냉각 터널이 최적의 온도여야 합니다. 너무 빨리 또는 느리게 식히면 도넛의 농도가 변합니다.
각 도넛 생산 라인이 고유하다는 것을 인식하고 페이스트리와 플랫브레드를 위한 고도로 맞춤화된 생산 라인을 제공합니다. 고객과 긴밀히 협력하여 당사 제품이 귀사의 생산 요구 사항에 부합하도록 합니다. 자재 취급에서 포장에 이르기까지 모든 요소를 조정하여 생산 라인의 효율성을 개선합니다.
우리는 핵심적으로 무엇보다도 품질을 우선시합니다. 우리는 생산 라인에서 최고 품질의 구성 요소와 재료만을 사용하고 제조 공정 전체에 걸쳐 도넛 생산 라인을 구현합니다. 우리는 유럽 표준을 준수하는 것을 목표로 합니다. 이를 통해 제조 시설의 모든 제품이 가장 엄격한 표준을 충족합니다. 이를 통해 비즈니스 이미지가 개선되고 고객 만족도가 높아집니다.
도넛 생산 라인은 고객과 장기적인 관계를 구축하는 데 전념합니다.이것이 설치 교육 및 정기 유지 관리를 포함한 포괄적인 애프터 서비스를 제공하는 이유입니다.우리는 항상 귀하의 질문이나 우려 사항에 도움을 드릴 수 있습니다.또한 우리는 제품과 서비스를 개선하기 위해 연구 및 기술 개발에 지속적으로 투자합니다.저희를 선택함으로써 우리는 귀하의 성공과 확장을 위해 최선을 다하는 회사와 협력하게 됩니다.
우리는 도넛 생산 라인에서 떠오르는 별로서 빠르게 자리매김한 8년 역사의 활력 넘치는 회사입니다. 헌신적인 팀은 우리가 업계 내 기술 발전의 최전선에 서도록 하기 위해 끊임없이 기술과 지식을 향상시키고 있습니다. 지속적인 성장에 대한 우리의 헌신은 우리가 항상 기술을 향상시키고, 고객의 끊임없이 변화하는 요구 사항을 충족하도록 조정하고 발전시키고 있다는 것을 의미합니다.
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