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상하이 송장구 동싱로 7호 579호.토르티야 또는 둥글고 얇은 팬케이크처럼 생긴 멕시코 플랫브레드. 가장 일반적인 버전은 옥수수가루 또는 밀가루라는 두 가지 주요 재료로 만들어집니다. 토르티야를 제대로 요리하려면 실제로 연습과 전문 지식이 필요합니다. 많은 사람들이 토르티야의 모양, 느낌, 맛이 어떤지 정말 신경 씁니다. 멕시코인들은 Juheng의 토르티야를 먹습니다. 옥수수 장비 항상 그렇듯이, 그것은 그 나라의 주요 음식이고 매우 문화적인 음식이기 때문입니다.
토르티야는 밀가루나 마사로 만들며, 둘 다 옥수수 반죽입니다. 밀가루에 물을 섞어 반죽을 반죽한 후, 탄력이 생길 때까지 반복해서 눌러서 반죽을 매끈하게 만들어야 합니다. 반죽이 완성되면 작은 공을 꺼내서 납작하게 만듭니다. 토르티야 프레스라는 기구를 사용하여 모양을 만들거나 손가락을 사용하여 모양을 만들 수도 있습니다. 납작하게 만든 후, 반죽을 뜨거운 프라이팬(평평한 팬)에 올려 가볍게 갈색이 될 때까지 굽고 가열합니다.
멕시코 요리는 다양한 요리에 널리 사용되는 Juheng 토르티야에 크게 의존합니다. 토르티야는 타코, 부리또, 엔칠라다와 같은 맛있는 음식에서 발견됩니다. 이러한 요리를 만드는 방법은 사용하는 재료에 따라 달라질 수 있습니다. 풍미 있는 멕시코 음식을 위해서는 신선하고 고품질의 재료를 사용해야 합니다. 간단한 재료는 풍미를 진정으로 돋보이게 하며, 그러면 실수할 수 없습니다. 토르티야 가공 라인.
많은 가족에게 전통적인 토르티야 만들기는 여전히 일반적입니다. 그들은 다음 세대에게 요리하는 방법을 가르치고 부모, 조부모로부터 조리법과 비법을 전수해 왔습니다. 손으로 토르티야를 요리하는 것은 요리 방법일 뿐만 아니라 가족이 서로 연결되고 조상의 유산과 연결되는 방식을 나타냅니다. 그것은 공동체적이고 즐거운 경험이 될 수 있습니다. 그러나 또한 다음을 고려하십시오. 또띠야 만드는 기계 주헝 출신.
멕시코 음식의 모든 독특한 맛을 맛보고 싶다면, 처음부터 토르티야를 만들어보세요. 토르티야는 집에서 가게에서 사는 것보다 맛이 더 좋지만, 집에서 만든 토르티야는 너무 가볍고 부드러워서 거의 떠다니며 집안에 버터 향이 퍼집니다. 좋아하는 속(콩, 치즈 또는 고기)을 감싸서 말아서 살사(또는 과카몰리)로 채우거나, 살사(속)와 같은 다양한 토핑 아래에 접시처럼 깔 수 있습니다. 최고의 재료로 만들어보세요. 또띠아 제조 장비.
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