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피타빵 생산라인

브레드 피타 ~ 많은 사람이 좋아하는 빵입니다. 쉽게 찾을 수 있는 기본 재료를 사용합니다. 기본 재료는 밀가루, 물, 효모, 소금입니다. 사실, 매우 다재다능한 요리이기 때문에 사람들이 좋아하는 경향이 있습니다. 즉, 매우 다양한 용도로 사용할 수 있다는 뜻입니다. 예를 들어, 맛있는 샌드위치를 ​​만들거나, 피자 크러스트에 사용하거나, 후무스나 차지키와 같은 딥과 함께 먹을 수 있습니다. 또한 피타 브레드는 안에 피타가 들어 있어서 맛있는 음식을 많이 넣을 수 있어서 먹기에 즐겁습니다!

 

Juheng은 피타 브레드 브랜드입니다. 이 빵을 만들려면 모든 재료를 섞는 것으로 시작합니다. 밀가루, 물, 효모, 소금을 Juheng에 붓습니다. 피타빵 생산라인. 반죽은 재료를 잘 섞은 후 반죽합니다. 즉, 반죽이 매끄럽고 늘어질 때까지 반죽합니다. 그런 다음 반죽을 쉬게 합니다(반죽 후 몇 분 동안). 이 쉬는 시간도 매우 중요한데, 효모가 일을 할 수 있기 때문입니다. 효모는 반죽을 완성하고 빵의 스타일과 부드러운 느낌을 만들어냅니다. 

피타빵은 어떻게 제조되나요?

반죽이 쉬면 평평하게 펴서 다양한 모양으로 자릅니다. 이 작업은 특수 기계로 빠르고 정확하게 수행합니다. 이때 반죽 조각을 잘라 뜨거운 오븐에 넣습니다. 오븐은 뜨겁고 반죽이 오븐을 통과하는 순간 부풀기 시작합니다. 이 부풀기 동작으로 인해 빵 중앙에 포켓이 생깁니다. 이 포켓이 피타 브레드를 독특하게 만들고 다양한 맛있는 충전재를 채우기에 이상적입니다!

 

믹서는 처음에 모든 재료를 아주 잘 섞습니다. 그런 다음 반죽은 분할기로 갑니다. 분할기는 반죽을 동일한 크기의 조각으로 나누고, 더 중요한 것은 동일한 조각으로 나눕니다. 그런 다음 둥근 구멍으로 갑니다. 둥근 구멍은 다음 단계를 준비하기 위해 조각을 공 모양으로 만듭니다. 

왜 Juheng 피타빵 생산 라인을 선택하시나요?

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