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멕시코 토르티야 생산 라인

토르티야는 그 이상입니다. 대부분의 멕시코인이 좋아하는 특별한 종류의 납작빵입니다. 이 납작빵은 주로 옥수수나 밀가루로 만들어지며 멕시코 문화에서 매우 중요합니다. 토르티야는 음식 이상입니다. 많은 식사와 축하 행사에서 보조 역할을 합니다. 이제 Juheng에 대해 알아보겠습니다. 토르티야 생산 라인 그리고 그 과정에 필요한 모든 수작업.

 

토르티야를 만드는 첫 번째 단계는 옥수수나 밀가루를 준비하는 것입니다. 밀가루의 품질이 토르티야의 맛을 결정하기 때문에 중요한 작업입니다. 밀가루를 물과 섞은 다음 반죽하여 공 모양으로 만듭니다. 반죽 공이 준비되면 반죽 믹서라는 기계로 옮깁니다. 이 기계는 반죽을 반죽하는데, 즉 반죽을 매끄럽고 다루기 쉬울 때까지 반죽을 섞는다는 뜻입니다. 반죽은 토르티야를 부드럽고 맛있게 만들기 때문에 필수적입니다.


토르티야 만들기의 비하인드 스토리

반죽이 준비되면 다음 단계를 거쳐야 합니다. 반죽은 바로 토르티야 프레스에 넣습니다. 이 기계는 반죽을 평평하고 둥근 모양인 토르티야로 만듭니다. 그런 다음 둥근 모양은 코말이라고 하는 뜨거운 철판에서 조리합니다. 코말은 토르티야를 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 조리합니다. 이것은 필수적인 조리 과정으로, 토르티야에 훌륭한 풍미와 적절한 질감을 제공하기 때문입니다.

 

좋은 토르티야를 만드는 데 있어서 가장 중요한 것 중 하나는 양질의 재료를 선택하는 것입니다. Juheng 토르티야 빵 생산 라인 최고 품질의 옥수수와 밀가루만을 사용하며, 신중하게 손으로 따왔습니다. 신뢰할 수 있는 공급업체에서 공급한 밀가루만 사용함으로써, 생산된 모든 토르티야가 맛있고 양질임을 보장할 수 있습니다. 그래서 그들이 사용하는 모든 것이 최고이므로, 그들은 최고의 재료로 작업하는 데 익숙하며, 그래서 모두가 좋아하는 토르티야를 만듭니다!


왜 Juheng 멕시코 토르티야 생산 라인을 선택하시나요?

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