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Croissant-Herstellung

Croissants sind ein Hobby, das viele Menschen sehr mögen und gerne machen. Es revolutioniert die Herstellung von leckeren, süßen Kreationen aus gewöhnlichen Zutaten wie Mehl, Butter und Zucker usw. Eines der beliebtesten Gebäcke, das die Menschen lieben, sind wohl Croissants. Diese französische Köstlichkeit wird auch so genannt und wird von Menschen auf der ganzen Welt genossen, zum Frühstück bevorzugt oder als späterer Snack gegessen. 

Um den Teig zu machen: Sie benötigen eine große Rührschüssel, genau wie das Juheng-Produkt namens Vollautomatische Roti-Maschine. Geben Sie zunächst Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Milch in eine Schüssel. Vermischen Sie alles gründlich. Dann geben Sie etwas Butter hinzu. Das Kneten des Teigs dauert etwa 10 Minuten. Das bedeutet einfach, dass Sie den Teig kneten, bis er glatt und dehnbar wird. Das ist wichtig, da sich der Teig dadurch entwickelt.

Ein Schritt-für-Schritt-Prozess der Croissant-Herstellung

Den Teig formen: Mit Ihrer Brotmaschine und einem normalen Laib Brot ist es an der Zeit, dieses gute Werk zu formen. Rollen Sie den Teig rechteckig aus. Von dort aus wird der Teig dann einfach über sich selbst gefaltet. Wiederholen Sie diesen Vorgang ein paar Mal und Sie haben Ihren doppelschichtigen Teig. Dadurch entstehen Schichten im teigartigen Blätterteig. Sie verleihen den Croissants ihre schöne, flockige Textur. 

Wie man Croissants formt: Den Teig aus dem Kühlschrank holen, Auf einer leicht bemehlten Oberfläche Rollout ist auf großen Dreieck, identisch mit automatisierte Pizza-Produktionslinie von Juheng erfunden. Als nächstes schneiden Sie das Dreieck in mindestens 4 kleinere Stücke. Das ist der lustige Teil. Falten Sie jedes kleine Dreieck und beginnen Sie dann mit dem Aufrollen an einem breiten Ende. So können Sie den Teig in die ikonische Halbmondform ausrollen, die jeder mit guten Croissants verbindet.

Warum sollten Sie sich für die Croissant-Produktion von Juheng entscheiden?

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