Es ist ein bisschen wie das Team auf einer Fertigungslinie, das zur Arbeit kommt und Teile des Pizzateigs herstellt, gemeinsam arbeitend, um ihn herzustellen. Der erste Teil stellt sicher, dass der Teig sehr gründlich gemischt wird. Nachdem der gesamte Teig verarbeitet wurde, bewegt er sich zum nächsten Schritt und wird zu einem großen Blatt. Dies wird noch wichtiger, wenn es darum geht, dass das flache Blatt des Teigs für diese perfekte Pizzakruste benötigt wird.
Das gefaltete Teigblatt wird in Runden geschnitten im dritten Teil der Produktionslinie. Die Formen der Pizzakrusten, die wir alle kennen und lieben, beginnen sich zu bilden. Schritt 4: Die Pizzakrusten backen. Mit einer kurzen Backzeit ist dies der Punkt, an dem Sie Ihre eigene Backofen schnell hoch- und heizen können. Backen macht sie lecker und gibt den Kanten ihre goldbraune Farbe.
Es erfordert außerdem von Bäckern, sorgfältig die Menge an jedem Zutaten abzumessen, die sie in ihren Teig geben werden. Sie könnten zu viel oder zu wenig hinzufügen, was sich auf die Kruste des Tiefteigtortens auswirken könnte. Sie müssen sich auch auf die Menge des Drucks konzentrieren, während sie ihren Teig platt drücken. Auf diese Weise können wir sicher sein, dass wir jedes Mal perfekte Pizzakrusten bekommen.
Sie müssen außerdem die Temperatur Ihres Ofens kontinuierlich überprüfen, wenn Sie hervorragende Zubereitungen erreichen möchten. Temperatur: Stellen Sie sicher, dass die richtige Temperatur eingehalten wird, da dies einen gleichmäßigen Backvorgang für Ihre Pizzaboden garantiert. Ein Ofen, der entweder zu heiß oder nicht heiß genug ist, kann erhebliche Auswirkungen auf die Qualität eines guten Bodens haben. Der Boden sollte außen knusprig sein, mit einem weichen Inneren.
Sie müssen beispielsweise hochwertige Zutaten in Bezug auf Geschmack verwenden. Der Teig muss auch die richtige Zeit gerührt werden. Minimales Rühren führt zu einer schlechten Textur, während zu viel dasselbe verursacht. Außerdem muss der Produktionsbereich eine kontrollierte Temperatur und Feuchtigkeit aufrechterhalten, um Konsistenz zu gewährleisten.
Auf diese Weise muss die Produktionslinie aus Sicherheits- und Hygienegründen mehrmals pro Woche gereinigt werden. Dazu gehört das Reinigen aller Maschinen und die Sicherstellung, dass jede Oberfläche desinfiziert ist. Jeder Arbeiter befolgt die Lebensmittelsicherheitsprotokolle für die Herstellung von Pizzateigen. Der damit verbundene Kostenfaktor betrifft die Ausgaben für Zutaten.
Ein Start-up, das derzeit eine neue Technologie entwickelt, verwendet Roboter, um bei bestimmten Aspekten des Pizzamachens-Prozesses zu helfen, insbesondere bei Aufgaben wie der Verarbeitung und Zubereitung von Teigen. Es handelt sich um Roboter, die bestimmte Arbeiten schneller und effizienter als Menschen ausführen können. Dadurch wird der Produktionsprozess beschleunigt und die Notwendigkeit von manueller Arbeit minimiert. Es ist wirklich cool, Technik in der Küche zu sehen!
Unser Hauptziel ist es, Qualität über alles zu stellen. Wir verwenden nur hochwertige Materialien und Komponenten für unsere Produktionslinien und unsere Pizzateig-Produktionslinie mit strengen Qualitätskontrollmaßnahmen während des gesamten Produktionsprozesses. Wir sind entschlossen, europäische Standards zu erreichen. Dies stellt sicher, dass jedes Produkt aus unserer Fabrik den höchsten Anforderungen genügt. Das kann den Ruf Ihres Unternehmens stärken und die Zufriedenheit Ihrer Kunden erhöhen.
Da wir erkennen, dass jedes Unternehmen anders ist, bieten wir stark individualisierte Produktionslinien für Gebäck und Fladenbrot an. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte die Anforderungen Ihrer Produktionsbedürfnisse bei der Herstellung von Pizzateig perfekt erfüllen. Wir steigern die Effizienz unserer Fertigungslinie, indem wir jeden Schritt, von der Materialförderung bis zur Verpackung, anpassen.
Als ambitioniertes Unternehmen im Alter von 8 Jahren haben wir uns schnell als aufsteigender Stern im Bereich der Lebensmittelproduktion etabliert. Unser engagiertes Team verbessert kontinuierlich seine Fähigkeiten und Kenntnisse, um stets an der Spitze der Pizzateigherstellung in unserer Branche zu bleiben. Wir sind auf kontinuierliches Wachstum eingestellt, was bedeutet, dass wir uns ständig anpassen und entwickeln, um den sich ändernden Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden.
Wir sind entschlossen, dauerhafte Beziehungen zu unseren Kunden aufzubauen. Wir bieten eine vollständige Palette an Unterstützung nach dem Verkauf, einschließlich der Produktion von Pizzateig, kontinuierlicher Wartung und Schulung. Wir stehen immer bereit, um Fragen oder Bedenken zu beantworten. Wir investieren stetig in technologische Forschung und Entwicklung, um unsere Produkte und Dienstleistungen zu verbessern. Indem Sie uns wählen, arbeiten Sie mit einem Unternehmen zusammen, das sich für Ihren Erfolg und Ihre Entwicklung einsetzt.