¿Sabes qué es el roti paratha? Es un pan plano sabroso que gusta a mucha gente, especialmente en Asia. El roti paratha no requiere ningún ingrediente especial, solo harina, agua, aceite. Es un bocado increíble porque tiene muchas capas y, por eso, es crujiente y sabroso. Para saber cómo hacer roti paratha y por qué lo consume mucha gente, sigue leyendo el artículo.
“Roti Paratha se produce en fábricas a través de una línea de producción. Este Juheng Línea de producción de roti canai es una línea de producción donde varias máquinas forman el roti paratha. Una máquina está funcionando y mezcla harina, agua, aceite, etc. para obtener una masa. Y, esta sopa se convierte en una masa que se extiende y se corta en trozos pequeños para los procedimientos posteriores. Luego, la masa se extiende y se estira para que quede lo más fina posible con capas de masa. Al final, se hierve a la mitad y se tuesta en un horno para roti paratha hasta que esté de un color marrón dorado duro y luego se prepara para el empaque para enviar/almacenar.
Una fábrica de roti paratha es un edificio enorme, donde para cada etapa de preparación hay salas separadas. Este es el proceso de mezclar harina, agua y aceite para hacer la masa que los trabajadores guardan en su primera sala. Luego, la masa se lleva a otra sala donde se aplana y se corta en trozos pequeños. Luego, los trozos se colocan en una tercera sala. Allí, se aplanan meticulosamente y se extienden para aplanarlos entre sí. La última sala es el horno gigante que usan para hornear su roti paratha que luego se puede empacar para almacenar.
El roti paratha es un pan crujiente y hojaldrado que se extiende hasta quedar increíblemente fino. Es una habilidad que requiere tanto práctica como habilidad para la ejecución. Algunas fábricas tienen máquinas que pueden prensar la masa, mientras que otras lo hacen a mano. Ambos métodos tienen sus propios beneficios y pueden dar como resultado un roti paratha sabroso.
Otro componente fundamental para producir un roti paratha perfecto es la temperatura y la humedad dentro de las instalaciones de la fábrica. La masa debe mantenerse a una temperatura y una humedad uniformes para que el roti paratha sea perfecto. En algunas fábricas, hay salas específicas con clima controlado para garantizar que la masa fermente perfectamente. Juheng Maquina para hacer roti canai Es esta meticulosidad la que garantiza la gratificación en cada bocado de roti paratha.
La harina, el agua y el aceite se mezclan para formar una masa suave, que es la primera impresión que se obtiene al aplanar un roti canai. A continuación, se aplana la masa y se le da forma de bocados pequeños. Luego se extiende y estira hasta que queden muy finos con muchas capas que darán como resultado una masa crujiente al hornearse. Luego, el roti paratha se hornea en el horno hasta que se vuelve crujiente y dorado.
Cuando el roti paratha está listo, se coloca en cajas y se lleva a las tiendas para su venta. Algunas unidades almacenan el Juheng Línea de producción de roti Congelándolos para que duren más tiempo, de esta manera cada uno puede comprarlos y disfrutarlos cuando quiera, ya sea en el desayuno, en el almuerzo o en la cena.
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