Las tortillas tienen un sabor delicioso, su forma de pan plano parece y es disfrutada por las personas. Panqueques con un sabroso pan de tortilla que casi todos devoran. Se utiliza en muchos platos como tacos, burritos y quesadillas. ¿Te has preguntado alguna vez de qué están hechas realmente? Hoy, te vamos a mostrar el proceso de pérdida de peso en el pan de tortilla.
Combinando para desarrollar la masa Primero combina los ingredientes y luego amásalos juntos. El pan de tortilla está compuesto principalmente de harina, agua y sal. La harina mantiene la tortilla unida, el agua... La sal añade sabor. Cuando se combinan los ingredientes anteriores, se crea una masa que necesita ser amasada, amasar significa presionar y doblar hasta que se vuelva brillante y elástica. Aunque bastante sencillo, el proceso de amasado puede ser bastante agotador y consumir mucho tiempo si se hace a mano, ya que uno debe hacer esfuerzo en mezclar y amasar la masa, ya sea usando sus manos o una Juheng línea de producción de tortillas para que lo haga por ellos.
Luego la masa se divide en porciones. Estos pequeños trozos se transformarán en tortillas más tarde. Ahora amasa la masa con un rodillo y haz pequeñas porciones de tamaños iguales. Este descanso es importante porque ayuda a relajar el gluten en la masa, lo que facilita mucho alisar las bolas más tarde.
Una vez que la masa ha reposado, finalmente podemos empezar a hacer tortillas. Esto generalmente se lleva a cabo con una Juheng máquina para hacer tortillas comercial , que es un dispositivo útil que aplana la masa de pan en formas planas y circulares. La prensa aplicará una cantidad uniforme de presión sobre la masa, dándote tortillas del mismo tamaño y grosor.
Después de formar las tortillas, se cocinan en una sartén caliente hasta que están ligeramente doradas. ¡Solo las cocinas por unos segundos por cada lado, así que es rápido! Las tortillas se cocinan lo suficiente antes de ser suavemente levantadas de la sartén y permitidas a descansar mientras se enfrían. Este paso de enfriamiento es crucial porque endurece las tortillas permitiéndote manipularlas.
En la fábrica hay grandes máquinas que mezclan, amasan y aplanan la masa simultáneamente. Simplemente no están diseñadas para moverse a esa velocidad o textura. Además, hay Juheng Línea de producción de tortillas/chapati que hacen las tortillas de una manera mucho más automatizada, lo que acelera aún más el proceso.
Es un método de procesamiento por lotes donde la masa para tortillas puede ser creada en grandes cantidades durante una sola corrida. Una vez que la masa está lista, la dividen y luego alimentan cada parte a través de Juheng máquina comercial para hacer tortillas de harina para hacer las tortillas. Esto ahorrará tiempo y será más organizado.
Somos una empresa que coloca la calidad de la línea de producción de pan de tortilla en lo más alto de su lista. Nuestras líneas de producción se fabrican solo con los componentes y materiales primarios de mejor calidad. Además, aplicamos un estricto control de calidad en todo el proceso de fabricación. Trabajamos arduamente para alinearnos con los estándares europeos. Esto asegura que cada producto que producimos cumple con los más altos estándares de calidad, lo que mejora la imagen de su marca y la satisfacción de sus clientes.
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Estamos decididos a construir una relación continua con nuestros clientes. Proporcionamos un soporte integral post-venta, incluyendo instalación, formación y mantenimiento regular. Estamos siempre disponibles para responder cualquier consulta o inquietud que tengas. Además, continuamente invertimos en el desarrollo de investigación y desarrollo. Estamos constantemente buscando las últimas tecnologías y maneras de mejorar nuestros productos y servicios. Si nos eliges, significa que estás trabajando con una empresa dedicada a cumplir con tu línea de producción de pan de tortilla y crecer.
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