İletişime geçin

İletişime geçin

Paratha üretim hattı

Ayrıca, Juheng'in fabrikasında kitlesel müşterilere satış için büyük miktarlarda pide üreten özel makineler var. Hamuru hazırlamalarıyla başlıyor. Un, su ve baharatlar gibi tüm malzemeleri bir araya getiriyorlar. Sonra, her şeyi oyun hamuru gibi pürüzsüz ve elastik olana kadar yoğuran dev bir makinede karıştırıyorlar. 

Hamurunuz hazır olduğunda, Juheng'in ürünüyle birlikte onu parçalara ayırma aşamasına geçilir. Otomatik Yassı Ekmek Üretim HattıÇalışanlar, hamuru metodik olarak eşit büyüklükte porsiyonlara bölen hamur bölücü olarak bilinen bir makineyi çalıştırır. Bu, tüm parathaları aynı boyutta/ağırlıkta elde edeceğimiz anlamına gelir ki bu çok önemlidir. Daha sonra hamur topakları ezilir ve eşit şekilde pişmeleri için aynı kalınlıkta açılır.

Parathalar toplu olarak nasıl yapılır?

Hamur düzleştirildikten sonra, konveyör bant adı verilen hareketli bir bant üzerine gider, ayrıca film çekme ve presleme makinesi Juheng tarafından yapılmıştır. Banttaki ilk makine hamurun üzerine biraz yağ damlatarak lezzet katar. Sonra başka bir makine hamurun yapışmasını önlemek için üzerine biraz un serper. Sonra hamur üçgen şeklinde katlanır ve kenarları kıvrılarak kapatılır böylece lezzet içeride kalır. 

Parathalar kapatıldığında, bir makineden daha geçerler. Bu makinede, parathaları son, mükemmel şekline getiren silindirler vardır. Tam olarak bu hale geldiklerinde, parathalar bir taşıma bandı boyunca dev bir fırına gönderilir. Bu fırın çok önemlidir, çünkü parathaları sıcak ve çıtır çıtır olana ve yenmeye hazır olana kadar pişirir. Taze pişmiş, fırından yeni çıkmış, nefis kokarlar, çok güzel görünürler.

Neden Juheng Paratha üretim hattını seçmelisiniz?

İlgili ürün kategorileri

Aradığınızı bulamıyor musunuz?
Daha fazla mevcut ürün için danışmanlarımızla iletişime geçin.

Şimdi Teklif İste

İletişime geçin