İLETİŞİME GEÇİN

İLETİŞİME GEÇİN

Tortillabread üretim hattı

Tortillas, dilimli ekmek gibi görünür ve lezzetli olan bir formada tadını çıkarırsınız. Neredeyse tümü tarafından yutulan bir tortilla ekmeği ile pancakes. Tacos, burritos ve quesadillas gibi birçok yemekde kullanılır. Aslında ne yapıldığına dair merak ettiniz mi? Bugün, size tortilla ekmekindeki kilo kaybı sürecini göstereceğiz.

 

Hamur geliştirmek için bileşenleri birleştirin ve ardından birlikte yoğurun. Tortilla ekmeği çoğunlukla un, su ve tuzdan oluşur. Un, tortillayı bir arada tutmak için, su. Tuz ise tat katıyor. Yukarıdaki bileşenler birleştiğinde, yoğurulması gereken bir hamur oluşturulur, yoğurma demek, parlatılıp çekici hale gelene kadar bastırma ve katlama işlemidir. Oldukça basit olsa da, el ile yapılan yoğurma süreci, çabalarını harcayarak hamuru yoğurmaya veya Juheng kullanmaya çalışırken oldukça zahmetli ve zaman alıcı olabilir. Tortilla üretim hattı onların için bunu yapmak için.

Bir tortilla ekmek fabrikasının arkasındaki sahneler

Sonra ekmeğin parçalanması yapılır. Bu küçük parçalar daha sonra katmerlere dönüştürülecek. Şimdi hamuru bir oğuşturucu ile oğratın ve eşit boyutlarda küçük boşluklar yapın. Bu dinlenme aşaması önemli çünkü hamurdaki glutenu gevşetmeye yardımcı olur ve daha sonra düzleştirme işlemini çok daha kolay hale getirir.

 

Hamur dinlendikten sonra nihayet katmer yapmaya başlayabiliriz. Bu genellikle bir Juheng kullanılarak yapılır ticari katmer yapma makinesi , bu da hamuru düz ve daire şekillerde çöpükler halinde bastırıcı bir cihazdır. Basınç, hamura eşit miktarda bir güç uygulayacak ve size aynı boyutta ve kalınlıkta katmerler verecektir.

Why choose Juheng Tortillabread üretim hattı?

İlgili ürün kategorileri

Aradığını bulamıyor musun?
Daha fazla ürün için danışmanlarımızla iletişime geçin.

Şimdi Bir Teklif İste

İLETİŞİME GEÇİN