Сегодня мы посетим семейную пекарню, которая обслуживает сообщество уже более 30 лет. Это значит, что они занимаются этим уже довольно давно, поэтому они знают все лучшие способы! Как только мы вошли в пекарню, теплый и вкусный запах свежего хлеба, выпекаемого в Juheng ливанская хлебопечка поприветствовали нас. Это заставило нас почувствовать себя уютно и голодно!
Теперь давайте посмотрим, как они делают его, вкусный ливанский хлеб. Они начинают с замешивания теста — этой особой смеси, которая становится хлебом. Ингредиенты очень простые и их легко найти: мука, вода, соль и дрожжи. Пекари смешивают все это, чтобы получилось гладкое тесто. После замешивания они дают тесту подняться в течение нескольких часов. Это также важно, потому что это позволяет тесту стать пушистым и легким. После того, как оно поднялось, они берут его часть и раскатывают в плоский круг. Теперь раскатывание теста подготавливает его к выпечке!
Далее следует изучить потрясающую машину: производственная линия Juheng - этот Juheng lebanese bread bakery machines помогает пекарям в том, что тесто может производиться быстро и удобно. Внутри крошечные обрезки теста подаются на вращающуюся конвейерную ленту, которая проходит через машину Juheng. Эта машина расплющивает тесто и прокалывает в нем маленькие отверстия. Эти отверстия имеют решающее значение, поскольку они придают ливанскому хлебу его характерный пузырчатый вид — особенность, которую обожают многие преданные.
Тесто вскоре отправляется в горячую духовку, как только оно расплющено и в нем есть отверстия. Очень горячая духовка имеет температуру более 400°C! Но не волнуйтесь, хлеб находится в духовке совсем недолго, минуту или две. Именно это быстрое время выпечки делает идеальный хлеб мягким и достаточно жевательным для вкусного употребления.
Eventually, the bread is done baking, removed from the oven, placed on a rack and allowed to cool. This is a vital step, because cooling gets the bread down to its final temperature. Once it has cooled, the bread is packed and sold in the bakery. And then people can come in and buy this fresh, delicious bread!
Далее следует подробный обзор потрясающей производственной линии Juheng. Это такая высокотехнологичная машина! Она может производить до 1,200 буханок хлеба в час. Это очень много хлеба! Конвейерная лента переносит порции теста через машину, где они расплющиваются и в них пробиваются отверстия серией роликов. Затем тесто отправляется в секцию выпечки машины, где оно выпекается менее чем за две минуты. Хлеб выглядит идеально, его запах изумительный, свежеиспеченный хлеб выходит из печи.
Г-н Хади также смог сделать весь процесс выпечки хлеба для местного сообщества намного проще и быстрее с производственной линией Juheng. Г-н Хади раньше делал весь хлеб вручную, прежде чем у них появилась эта машина, сказал он, что это занимало у него много времени. Раньше им требовалось несколько часов, чтобы испечь достаточно хлеба для всех. Спасибо Juheng Линия по производству арабского хлеба, он может приготовить вкусный хлеб за короткое время. Так что больше клиентов смогут наслаждаться свежеиспеченным хлебом каждый день!
We offer pastries and flatbread production lines that are highly customizable. We collaborate closely with customers to ensure that our products Lebanese bread production line meet your production requirements. From handling of materials to final packaging, we customize every aspect of our line to maximize efficiency and quality.
Линия по производству ливанского хлеба — смелая компания, существующая уже восемь лет, которая быстро зарекомендовала себя как восходящая звезда в сфере продуктов питания. Наша команда преданных своему делу профессионалов постоянно стремится совершенствовать свои навыки и знания, гарантируя, что мы будем впереди в технологических достижениях отрасли. Наша приверженность постоянному расширению означает, что мы постоянно совершенствуемся, адаптируясь и изобретая что-то новое, чтобы удовлетворять постоянно меняющиеся потребности наших клиентов.
Мы являемся ливанской линией по производству хлеба и стремимся развивать долгосрочные отношения с нашими клиентами. Мы предоставляем комплексное послепродажное обслуживание, включая обучение по установке и регулярное техническое обслуживание. Наша команда всегда готова помочь вам с любыми вопросами или проблемами. Мы также постоянно инвестируем в технологические исследования и разработки для улучшения наших услуг и продуктов. Вы станете партнером организации, которая стремится к вашему развитию и успеху, если выберете нас.
В своей основе мы ставим качество превыше всего. Мы используем только высококачественные компоненты и материалы на наших производственных линиях и внедряем технологию производства ливанского хлеба на всех этапах производственного процесса. Мы стремимся соответствовать европейским стандартам. Это гарантирует, что каждый продукт, произведенный на нашем производственном предприятии, соответствует самым строгим стандартам. Это улучшает имидж вашего бизнеса и повышает удовлетворенность клиентов.