Таким образом, хлеб невероятно читается, чтобы быть в состоянии факта, что люди имеют любую потребность в течение тысяч и сотен лет. Это древнее искусство и наука изготовления и помогло людям объединить семьи вместе, общины. Армянский лаваш является любимым выпеченным. Это делает особый хлеб, который каждый армянин по всему миру любит потреблять.
Джухенг машина для лаваша просто, потому что вы просто смешиваете воду с солью и мукой, пока все не станет похоже на тесто. Для домашнего приготовления вы высыпаете муку и соль в миску. Затем понемногу добавляете воду и аккуратно перемешиваете ложкой. Затем вы аккуратно замешиваете тесто вручную, пока оно не станет мягким и упругим. Замешивание: этот этап необходим для развития теста, и с замешанной мукой вам будет намного легче работать. Затем вы раскатываете его скалкой, чтобы сделать тонкие плоские листы. Вам потребуется немного ловкости с вашей стороны, чтобы сделать тесто очень тонким, и это то, что вам нужно для того, чтобы приготовить лаваш.
Как только тесто растянуто достаточно тонко, его можно положить на горячую поверхность, называемую садж. Садж — это круглое яйцо, покрытое глиной или каким-то каменным материалом, и будет нагреваться на газу с дровами. Этот способ приготовления лаваша, заправленного в хомо, заимствует приготовление саджа и делает его таким толстым особым хлебом. Тесто готовится почти мгновенно на садже и обжаривается на сковороде с двух сторон, оно также очень быстро хрустит. Оно поднимается, пузырится — все вкусы.
Идея состоит в том, чтобы высушить и намочить его, чтобы у лаваша была хорошая корочка. Он должен быть как раз подходящим для того, чтобы вы могли раскатать его и приготовить тесто. Насколько горячим должен быть садж, также является другим фактором, потому что он готовит этот лаваш Juheng из машина для приготовления лаваша очень быстро, достаточно быстро, чтобы не сделать хлеб, а скорее что-то влажное и никогда не сухое. При низкой температуре он не пропекся бы как следует. Выше низких/средних 70-х он был бы просто подгоревшим для меня. Вот где требуется практика.
Традиция в армянском лаваше — это линия. Она проводит прямую линию посередине этого сэндвич-хлеба. Это была разделительная линия, вырезанная, чтобы есть хлеб экономно в кругу семьи. Традиции сохраняются, что также защищено — совместная еда и обмен традициями как домашней, так и культурной идентичности. За линией лаваша также стоит более глубокая философия.
Эта линия Juheng Lavash — просто идеальный баланс в жизни. Это заставляет нас узнать, как мы разделяем заботу друг о друге. Помогайте тем, кто делает мир счастливым. Это традиция, которая может дать нам так много понимания в мире семьи и общества, поэтому использование правильного машина для приготовления лаваша является обязательным.
Понимая, что каждый бизнес уникален, мы предлагаем высокоиндивидуализированные линии по производству лаваша и кондитерских изделий. Наши продукты разрабатываются в тесном сотрудничестве с нашими клиентами, чтобы гарантировать их идеальное соответствие вашим конкретным производственным требованиям. От обработки материалов до конечной упаковки мы можем адаптировать каждый аспект нашей линии для оптимизации эффективности и качества продукции.
Мы являемся компанией, которая ставит качество на первое место. Мы используем только высококачественные компоненты и материалы на наших производственных линиях и внедряем строгие меры контроля качества на всей линии «Лаваш». Мы стремимся соответствовать европейским стандартам. Это гарантирует, что вся продукция, выпускаемая на нашем производственном предприятии, соответствует самым высоким стандартам, что улучшает имидж вашего бизнеса и повышает удовлетворенность ваших клиентов.
Мы верим в установление долгосрочных партнерских отношений с нашими клиентами. Мы предлагаем комплексную линейку продукции Lavash, которая включает обучение по установке и постоянное техническое обслуживание. Наша команда всегда готова помочь вам с любыми вопросами или проблемами. Мы также постоянно инвестируем в исследования и разработку технологий для улучшения нашей продукции и услуг. Выбирая нас, вы работаете с компанией, которая стремится к вашему росту и успеху.
Мы — энергичная компания с 8-летней историей, которая быстро зарекомендовала себя как восходящая звезда в линейке Lavash. Наша преданная своему делу команда постоянно совершенствует свои навыки и знания, чтобы оставаться на переднем крае технологических достижений в нашей отрасли. Наша приверженность постоянному росту означает, что мы постоянно совершенствуем свои навыки, приспосабливаясь и развиваясь, чтобы удовлетворять постоянно меняющиеся потребности наших клиентов.