그러면 주헝의 크로와상生지는 어떻게 만들어질까? 매우 흥미로운 과정이다. 자세한 내막을 알아보자. 크림파이 생산 라인 라인을 따라가며 이 맛있는 프랑스 반죽이 어떻게 만들어지는지 배워보세요.
수백 개의 크로와상 공장들이 있습니다. 이곳은 다양한 맛있는 과자를 만드는 큰 건물들입니다. 현대적인 크로와상 공장에 들어가면 기계들의 줄, 컨베이어 벨트, 그리고 많은 사람들이 협력하여 일하는 모습을 볼 수 있습니다. 모든 직원들은 팀워크를 통해 빠르고 좋은 크로와상을 만들기 위해 유연성을 발휘합니다. 각 근로자는 개인적인 임무를 가지고 있으며, 주헨과 함께 피자生 생산 라인 모두가 생산라인을 원활하게 시작점에서 종점까지 이르게 하는데 기여합니다. 비리야니 - 끓는 물에서 바로 꺼내면 로브스터처럼 부드럽습니다.
크로와상生지는 숙련된 기술이 필요한 복잡한 작업이다. 모든 재료를 큰 믹서기에 넣어 반죽을 만든다. 이때 사용하는 재료에는 밀가루, 물, 버터 및 소금 등이 포함된다. 시간이 지나면 반죽기가 기계적으로 반죽하여 평평하게 만든다. 크로와상生지의 특징이라 할 수 있는 여러 층을 만들기 위해 반죽을 여러 번 접고 펴는 과정을 거친다. 더 많은 층이 있으면 구워진 파이가 더 바삭하고 맛있게 된다.
다음 단계에서는 만들어진 반죽이 '파이 시트'라는 기계를 통해 통과한다. 이 기계는 얇고 평평한 반죽 시트를 만든다. 그런 후 작업자들은 작은 커터를 사용해 파이를 자른다. 파이는 정확하고 신속하게 잘라야 한다 - 그렇지 않으면 반죽을 다시 펼칠 수 없다. 한 번 시작하면 열이 너무 들어가 독특한 피자 바닥/ 피자生 Dough 생산 라인 반죽의 특성을 잃게 되기 때문에 보통 빠르게 작업해야 한다.
우리는 본질적으로 품질을 가장 우선시합니다. 우리는 생산 라인에서 최상의 부품과 재료만을 사용하며, 제조 과정 전반에 걸쳐 팽이빵 생산 라인을 도입합니다. 우리는 유럽 표준에 맞추기 위해 노력하고 있습니다. 이는 우리 생산 시설에서 나오는 모든 제품이 가장 엄격한 기준을 충족함을 보장합니다. 이는 귀사의 비즈니스 이미지를 개선하고 고객 만족도를 높입니다.
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