トルティーヤは、見た目も味もおいしいフラットブレッドのようなパンで、みんなに喜ばれています。風味豊かなトルティーヤパンを使ったパンケーキは、ほとんどみんなが食べてしまいます。タコス、ブリトー、ケサディーヤなど、多くの料理に使われています。トルティーヤパンが実際に何から作られているのか、疑問に思ったことはありませんか? 今日は、トルティーヤパンで減量するプロセスをご紹介します。
生地を作るために混ぜるまず材料を混ぜて、それをこねます。トルティーヤパンは主に小麦粉、水、塩でできています。トルティーヤをまとめるための小麦粉、水。塩は風味を加えます。上記の材料を混ぜると生地ができあがり、それをこねる必要があります。こねるということは、生地が光沢と伸縮性になるまで押したり折ったりすることを意味します。こねる作業は非常に簡単ですが、手作業で行う場合は、混ぜるのに労力を費やし、手またはジュヘンを使う必要があるため、非常に苦痛で時間がかかります。 トルティーヤ生産ライン 彼らのためにそれをするのです。
次に生地を小分けします。これらの小片は後でトルティーヤになります。次に麺棒で生地をこね、同じ大きさの小さな穴を開けます。この休ませる作業は重要です。生地のグルテンを緩めるのに役立つため、後でロールを平らに伸ばすのがずっと簡単になります。
生地を休ませたら、いよいよトルティーヤ作りを始めます。これは通常、パン生地を平らで円形に伸ばす便利な器具、トルティーヤ プレスを使って行います。プレスは生地に均等な圧力をかけるので、同じ大きさで同じ厚さのトルティーヤができます。
トルティーヤが形づくられたら、熱い鉄板の上でちょうどいい焼き色になるまで焼きます。片面を数秒焼くだけなので、あっという間にできます。トルティーヤは鉄板からそっと取り出して冷めるまで休ませるのに十分な時間焼きます。この冷却ステップは、トルティーヤが固くなって扱いやすくなるため、非常に重要です。
工場には、生地を混ぜたり、こねたり、平らにしたりを同時に行う大型機械がある。ただ、その速度や皮で動くようには設計されていない。さらに、Juheng トルティーヤ/チャパティ生産ライン トルティーヤの製造工程を自動化し、さらにスピードアップしました。
当社はトルティーヤパン生産ラインの品質を最優先に考える会社です。当社の生産ラインは最高品質の部品と原材料のみで製造されており、製造プロセス全体を通じて厳格な品質管理を行っています。当社は欧州基準に沿うよう努力しています。これにより、当社が生産するすべての製品が最高水準の品質を満たし、お客様のブランドイメージと顧客満足度が向上します。
当社は8年の歴史を持つ活気ある会社で、トルティーヤパン生産ラインで急速に成長を遂げています。当社の献身的なチームは、業界内で技術進歩の最前線にいられるように、常にスキルと知識を向上させています。継続的な成長への取り組みは、常にスキルを向上させ、クライアントの絶えず変化するニーズを満たすために調整し、前進することを意味します。
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当社はお客様と継続的な関係を築くことを決意しています。当社は、設置教育や定期的なメンテナンスを含む包括的なアフターサポートを提供しています。当社は、お客様のあらゆる質問や懸念にいつでもお答えします。さらに、当社は研究開発に継続的に投資しています。当社は常に最新の技術と製品やサービスを改善する方法を模索しています。当社を選択するということは、トルティーヤパンの生産ラインの実現と成長に専念する会社と協力することを意味します。
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