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Línea de tortillas

Las tortillas o el pan plano mexicano que tiene forma de panqueque redondo y delgado. La versión más común se hace con dos ingredientes principales: harina de maíz o harina de trigo. Cocinar tortillas correctamente realmente requiere práctica y experiencia. Muchas personas les importa mucho cómo luce, se siente y sabe su tortilla. Los mexicanos comen tortillas hechas por Juheng equipo para tortillas todo el tiempo porque es un alimento básico en su país, muy cultural.

Desde la masa hasta la deliciosidad

Las tortillas se hacen con harina o masa, ambas de las cuales son una forma de masa de maíz. Necesitas alisar una bola de masa mezclando agua con la harina y amasando, presionando repetidamente hasta que se vuelva elástica. Cuando la masa está lista, tomas pequeñas bolas de ella y las aplanas. Estas se forman usando un utensilio llamado prensa de tortillas o también puedes hacerlo con la ayuda de tus dedos. Una vez que lo has aplanado, la masa se cocina en una sartén caliente (sartén plana) hasta que esté ligeramente dorada y caliente.

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