İLETİŞİME GEÇİN

İLETİŞİME GEÇİN

Lavash hattı

Bu şekilde, ekmek insanların binlerce yıl ve yüzlerce yıl boyunca herhangi bir ihtiyaç duyduğu olağanüstü bir gerçektir. Bu, yapma sanatı ve bilimi olan eski bir ustadır ve insanlara aileleri birleştirmeye, toplulukları bir araya getirmeye yardımcı olmuştur. Ermeni Lavash en sevilen ekmektir. Bu, dünya genelindeki her Ermeni tarafından sevilen ve tüketilmeyi beklenen özel bir ekmektir.

Juheng lavash machine çok basittir, çünkü sadece suyu tuz ve un ile karıştırırsınız ve bu, bir hamura dönüşene kadar gelir. Evdeki aşçı için, unu ve tuzu bir kasede dökünüz. Daha sonra suyu azar azar ekleyin ve bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Sonra elinizle hamuru yumuşak ve esnek bir tutarsızlık haline gelene kadar nazenaz edin. Hamurun gelişimi için bu aşama kaçınılmazdır ve hamuru nazenaz ederek işinizi çok daha kolay hale getireceksiniz. Daha sonra bir oklava ile ince düz çöpeler yapmak için onu uzatırsınız. Lavash'ın yapılmış olması için hamurun çok ince olması sizden biraz beceri ister.

Becerikli eller Ermeni hamurunu şekillendiriyor

Eğne yeterince ince çekildikten sonra, saj adı verilen sıcak bir yüzeye yerleştirilebilir. Saj, çamur veya taş malzeme ile kaplanmış bir ovum şeklindedir ve genellikle odunlu gaz üzerinde ısıtılır. Bu şekilde hazırlanan Lavash, homo denilen bir yöntemle saj pişirme esnasında bu ekmek türünü özel kılacak kadar kalın hale gelir. Hamur saj üzerinde neredeyse anında pişer ve her iki yanından da tavada kızartılır, çok hızlı bir şekilde çıtırlaşır. Yuvarlanır, kabarır — tüm lezzetler burada.

Why choose Juheng Lavash hattı?

İlgili ürün kategorileri

Aradığını bulamıyor musun?
Daha fazla ürün için danışmanlarımızla iletişime geçin.

Şimdi Bir Teklif İste

İLETİŞİME GEÇİN