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Linha de produção de pão de tortilha

As tortilhas têm um sabor delicioso, sua forma de pão plano parece e é apreciada pelas pessoas. Panquecas com um saboroso pão de tortilha que quase todos devoram. É usada em muitos pratos, como tacos, burritos e quesadillas. Você já se perguntou do que ela realmente é feita? Hoje, vamos mostrar-lhe o processo de perda de peso no pão de tortilha.

 

Combinando para desenvolver a massa, primeiro combine os ingredientes e depois amasse-os juntos. O pão de tortilha é feito principalmente de farinha, água e sal. A farinha serve para manter a tortilha unida, a água. O sal adiciona sabor. Quando os ingredientes acima são combinados, uma massa é criada e essa precisa ser sovada, sovar significa pressionar e dobrar até que fique brilhante e elástica. Embora bastante direto, o processo de sovar pode ser bastante doloroso e demorado se feito à mão, pois deve-se fazer esforço para misturar e sovar a massa, seja com as mãos ou um Juheng Linha de produção de tortilhas para fazê-lo por eles.

Nos bastidores de uma fábrica de pão de tortilha

Em seguida, a massa é dividida. Essas pequenas porções serão transformadas em tortilhas mais tarde. Agora, amasse a massa com um rolo e faça pequenas porções de tamanhos iguais. Este descanso é importante porque ajuda a relaxar o glúten na massa, o que facilita muito o processo de achatamento das massas depois.

 

Assim que a massa descansar, podemos finalmente começar a fazer as tortilhas. Isso geralmente é feito com um Juheng máquina de fazer tortilhas comercial , que é um dispositivo útil que acha a massa de pão em formas planas e circulares. A prensa aplicará uma quantidade uniforme de pressão sobre a massa, proporcionando tortilhas do mesmo tamanho e espessura.

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