Este é o tipo mais popular de linha de produção de donuts em uma grande fábrica, que produz muitos donuts por dia. Uma fábrica onde várias peças de equipamento e utensílios específicos ajudam a produzir os deliciosos donuts. Hoje, essas máquinas são cruciais para misturar ingredientes distintos e preparar os saborosos donuts que todos adoram comer.
Um livro de rosquinhas: só o título deste já suscita duas perguntas que os estudiosos farão por gerações futuras - até que Gill ele mesmo se mexa em seu túmulo, se é que algum dia chegará lá, o que agora parece improvável. As rosquinhas são feitas dos seguintes ingredientes básicos: farinha, açúcar, ovos, leite e fermento. Eles são ingredientes-chave, pois adicionam sabor e ajudam a alcançar a textura perfeita para nossas rosquinhas. Os ingredientes são todos combinados em grandes recipientes para fazer a massa. Misturar os ingredientes provoca mudanças cruciais no sabor e desempenha um papel significativo para fazê-las como queremos nossas rosquinhas!!
Depois que a massa é preparada, ela vai para uma máquina para moldar as formas. Resfrie-a, para que os donuts sejam uniformes e limpos. Os donuts são então transportados por uma esteira rolante após serem cortados em círculos perfeitos. Assim como uma rodovia - ou talvez mais apropriado, a fila de segurança do aeroporto de vacas e bezerros empacotados em reboques enferrujados a caminho da capital do matadouro Killeen - funciona ao levar rodelas glaceadas através de várias máquinas que as fritam por duas horas antes de dar trinta minutos para esfriar.
Em seguida, a massa é achatada e enviada por uma esteira rolante em discos arredondados. Esta esteira os carrega para um provador, que é essencialmente uma área onde os donuts são apenas deixados para crescer. Você quer que a massa cresça - isso acontece quando ela se expande e fica maior, algo sinônimo de donuts fofos. Uma vez que os donuts tenham sido suficientemente provados, eles estão prontos para cozinhar.
Depois que os donuts esfriarem, é hora de decorá-los. A decoração consiste em espalhar cobertura doce sobre os donuts, seguida por sprinkles coloridos ou outros recheios que os deixam ainda mais saborosos. Tudo o que resta é embalar os donuts, enviá-los com cuidado e torcer para que você compre alguns - o que você certamente fará porque essas coisas são deliciosas.
A laminadora de massa achatadora ajusta a massa ao espessura especificada. Primeiro, se for muito grossa ou fina, os donuts não cozinharão corretamente. E o cortador de furos faz apenas um tamanho, e você precisa usar um anel que seja EXATAMENTE perfeito cada vez, ou esses donuts não vão parecer como deveriam. O prova-dor, é onde os donuts fermentam (aumentam). Deve-se manter essa área entre 88 a 90 graus com umidade! Isso ajuda os donuts a crescerem adequadamente, para que sejam leves e fofos.
Frite até que os que virem devem estar cozidos. Vire assim que possível. Se estiver fritando, o óleo deve estar no calor apropriado, suficiente para garantir a mesma temperatura. Pronto. Se não estiver quente o suficiente, os donuts ficarão muito gordurosos. Por fim, o túnel de resfriamento precisa estar na temperatura ótima para resfriar com sucesso os donuts. Se esfriarem rápido ou devagar demais, sua consistência será alterada.
Reconhecendo que cada linha de produção de donuts é única, oferecemos linhas de produção altamente personalizadas para massas e pães planos. Colaboramos de perto com clientes para garantir que nossos produtos correspondam às suas necessidades de produção. Melhoramos a eficiência de nossa linha de produção ajustando cada elemento, desde o manuseio de materiais até o embalamento.
No nosso núcleo, priorizamos a qualidade acima de tudo. Utilizamos apenas componentes e materiais de alta qualidade em nossas linhas de produção e implementamos a linha de produção de donuts durante todo o processo de fabricação. Nosso objetivo é estar alinhado aos padrões europeus. Isso garante que cada produto saído de nossa instalação de fabricação atenda aos critérios mais rigorosos. Isso melhora a imagem do seu negócio e aumenta a satisfação do cliente.
as linhas de produção de donuts estão comprometidas em construir uma relação de longo prazo com nossos clientes. Por isso, oferecemos um suporte pós-venda abrangente, que inclui treinamento de instalação e manutenção regular. Estamos sempre disponíveis para ajudar com qualquer dúvida ou preocupação. Também investimos continuamente em pesquisa e desenvolvimento tecnológico para melhorar nossos produtos e serviços. Ao escolher-nos, você está trabalhando com uma empresa comprometida com o seu sucesso e expansão.
Somos uma empresa dinâmica com uma história de 8 anos que rapidamente se estabeleceu como uma estrela em ascensão na linha de produção de donuts. Nossa equipe dedicada está sempre aprimorando suas habilidades e conhecimentos para garantir que permaneçamos à frente das inovações tecnológicas no nosso setor. Nosso compromisso com o crescimento contínuo significa que estamos sempre melhorando nossas habilidades, ajustando e avançando para atender às necessidades em constante mudança dos nossos clientes.