Վայելեք արաբական հացի աշխարհը: Ձեզ դուր է գալիս փափուկ պիտա կամ խրթխրթան հաց: Եթե դեռ չեք փորձել, ապա ձեզ մեծ հաճույք է սպասում: Մերձավոր Արևելքի ամենասիրված ուտելիքներից մեկը արաբական հացն է։ Ի տարբերություն թռչնամսի և տավարի եղբայրների, որոնք հաճախ ավելի բարակ են իրենց համով և բույրով, այստեղ կա ձկան մի տեսակ, որը վայելում է հիանալի համ և հիանալի պահապանի (խոհարարի) քիթ: Արաբական մշակույթ և սնունդ. Ի՞նչ է արաբական հացը: Եկեք նայենք պատմությանը, ինչպես է այն պատրաստվում և մի քանի տեսակի հաց:
Արաբական հացն այլ բան է, քան սնունդը` մշակույթի շատ ինտիմ մաս: Մերձավոր Արևելքի որոշ երկրներում հացը կարևոր դեր է խաղում սոցիալական հավաքույթների ընթացքում: Դա առատաձեռնության և բարեգործության ժեստ է: Հացը սովորաբար տրվում է, երբ ընկերներն ու ընտանիքը միասին նստում են ընդհանուր ճաշի ժամանակ: Ջուհենգ արաբական հացի արտադրության գիծ այն հիմնական սնունդն է, որն ամեն օր սպառվում է տարբեր կերակուրների և կերակուրների հետ միասին: Արաբական հացը շատ փափուկ է և ծամոն, զարմանալի բույրով: Այն թարմ է թխվում հատուկ ջեռոցներում, որոնք ավելի տաք ու համեղ են դարձնում այն ուտելը ձեր սիրելի ուտելիքի հետ։
Հացը շատ նշանակալից դեր է խաղացել արաբական մշակույթում անհիշելի ժամանակներից: Ջուհենգ արաբական պիտա հացի արտադրության գիծ համարվել է հատուկ սննդամթերք եւ հիմնականում օգտագործվել է կրոնական ծեսերի ժամանակ։ Շատերի համար դա սուրբ նշանակություն ունի։ Արաբական հացը պատրաստվում է պարզ բաղադրիչներից, ինչպիսիք են ալյուրը, ջուրը, աղը և խմորիչը: Եվ այս երեք բաղադրիչներով դուք ինչ-որ համեղ բան եք ստեղծում: Այն սովորաբար թաթախում են համեղ հումուսի մեջ, որը սիսեռից բուրավետ քսուք է: Մյուսները նույնպես նախընտրում են բոված սմբուկ՝ մածունի մածունով: Սենդվիչներ․ Այսպիսին է արաբական հացի բազմակողմանիությունը:
Դա պահանջում է որոշակի քանակությամբ տեխնիկա և պրակտիկա լավագույն արաբական հացով: Ավանդաբար այն թխում էին փայտի վառարանների վրա։ Այս հատուկ տեխնիկան հացին տալիս է շատ հյուսվածք և համ, որը եզակի է իր տեսակի մեջ: Այս խմորները ներառում են ամենապարզ բաղադրիչը և թողնում են խմորվել ընդամենը մի քանի ժամ: Այս երկրորդ անգամ բարձրանալը շատ կարևոր է, քանի որ հենց դա է ստեղծում օդափոխիչ և փարթամ հացը: Երբ խմորը բարձրանում է, խմորը ձևավորում են բարակ թխվածքաբլիթներ և թխում մինչև գեղեցիկ փխրունություն: Ջեռոցի ջերմաստիճանը և հացի թխման ժամանակը կարող են ստիպել այն ավարտվել զգալիորեն տարբերվող ձևով: Պետք է թեթև հունցել, որպեսզի խմորը չծանրաբեռնվի, և դրանով հացը հաճելի ու փքուն կլինի։
Կան արաբական հացի շատ տարբեր տեսակներ, որոնք բոլորն էլ տարբեր են ձևով և հյուսվածքով, և բոլորն էլ համեղ են: Արաբական հացի ամենատարածված տեսակը պիտա հացն է: Այն սովորաբար մատուցվում է մի քանի կաթիլներով, ուստի սա հիանալի խորտիկ կամ նախուտեստ է: Կա նաև Ջուհենգ եռակի արաբական պիտա հացի հացի արտադրամաս, համեմված համեղ համեմունքներով ու խոտաբույսերով, այլ համով։ Մյուսները ներառում են սաջ և խոբզ։ Այս ավելի բարակ հացը ուղեկցում է կծուծ ախորժակային կծու կերակուրների մեծամասնությանը, ինչպիսին է պանրով համեմված միսը, բայց, իմ կարծիքով, հաստ տիպը կհամապատասխանի կատարյալ սենդվիչի: Որպես մի կողմ, տարբեր գավառներ վերցրել են հիմնական հացը և այն վերածել եզակի մասնագիտությունների որոշ երկրներում, որոնց վրա իսկապես զարմանալի է պատահել:
8-ամյա եռանդուն ընկերությամբ մենք արագորեն հաստատվեցինք որպես աճող աստղ սննդի արտադրության արդյունաբերության մեջ Մեր նվիրված մասնագետների թիմը միշտ ձգտում է բարելավել իրենց փորձն ու գիտելիքները՝ համոզվելով, որ մենք գտնվում ենք արդյունաբերության զարգացումների արաբական հացի գծում Մեր պարտավորությունը շարունակական ընդլայնումը նշանակում է, որ մենք միշտ զարգանում ենք՝ հարմարվելով և նորից հորինելով՝ բավարարելու մեր հաճախորդների փոփոխվող կարիքները:
Մենք ընկերություն ենք, որի արաբական հացի որակը իր ցուցակի վերևում է: Մեր արտադրական գծերը պատրաստված են միայն բարձրորակ բաղադրիչներից և հումքից: Մենք նաև կիրառում ենք որակի խիստ հսկողություն ամբողջ արտադրական գործընթացում: Մենք քրտնաջան աշխատում ենք եվրոպական չափանիշներին համապատասխանեցնելու համար: Սա երաշխավորում է, որ մեր արտադրած յուրաքանչյուր ապրանքը համապատասխանում է որակի ամենաբարձր չափանիշներին, ինչը բարձրացնում է ձեր ապրանքանիշի իմիջը և ձեր հաճախորդների գոհունակությունը:
Մենք տրամադրում ենք արաբական հացի և հրուշակեղենի արտադրության գծեր, որոնք ամբողջովին անհատականացված են: Մենք սերտորեն համագործակցում ենք հաճախորդների հետ՝ համոզվելու, որ մեր արտադրանքը համապատասխանում է ձեր արտադրության պահանջներին: Մենք առավելագույնի ենք հասցնում մեր արտադրական գծի արդյունավետությունը՝ հարմարեցնելով բոլոր ասպեկտները՝ սկսած նյութերի մշակումից մինչև փաթեթավորում:
Մենք հավատում ենք մեր հաճախորդների հետ երկարաժամկետ համագործակցության հաստատմանը: Մենք տրամադրում ենք արաբական հացի համապարփակ գիծ, որը ներառում է տեղադրման կրթություն և շարունակական սպասարկում: Մեր թիմը միշտ հասանելի է ձեզ օգնելու ցանկացած հարցի կամ մտահոգության համար: Մենք նաև շարունակաբար ներդրումներ ենք կատարում հետազոտությունների և տեխնոլոգիաների զարգացման մեջ՝ մեր արտադրանքը բարելավելու համար: և սպասարկում Ընտրելով մեզ՝ դուք աշխատում եք մի ընկերության հետ, որը նվիրված է ձեր աճին և հաջողությանը