Սա մեծ գործարանում բլիթների արտադրության ամենատարածված տեսակն է, որտեղ օրական շատ բլիթներ են պատրաստում: Գործարան, որտեղ մի շարք հատուկ սարքավորումներ և պարագաներ օգնում են արտադրել համեղ բլիթներ: Այսօր այս մեքենաները կարևոր նշանակություն ունեն տարբեր բաղադրիչները խառնելու և համեղ բլիթներ պատրաստելու համար, որոնք բոլորը սիրում են ուտել:
Բլիթ Աստվածաշունչ. հենց դրա վերնագիրն է առաջացնում երկու հարց, որոնք գիտնականները կհարցնեն գալիք սերունդներին. մինչև Գիլն ինքը չխառնի իր գերեզմանում, եթե երբևէ հայտնվի այնտեղ, ինչն այժմ անհավանական է թվում: Դոնաթները պատրաստվում են հետևյալ հիմնական բաղադրիչներից՝ ալյուր, շաքար, ձու, կաթ և խմորիչ։ Դրանք հիմնական բաղադրիչներն են, քանի որ դրանք համ են հաղորդում և օգնում ձեռք բերել մեր բլիթների կատարյալ հյուսվածքը: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են մեծ աղբարկղերի մեջ, որպեսզի խմորը ստացվի: Բաղադրիչները խառնելը որոշ կենսական փոփոխություններ է առաջացնում ճաշակի մեջ և էական դեր է խաղում այն դարձնելու համար այնպես, ինչպես մենք ենք ուզում մեր բլիթները:
Խմորը պատրաստելուց հետո այն անցնում է մեքենայի մեջ՝ ձևերը կլորացնելու համար: Սառեցրեք, որպեսզի բլիթները միատարր և մաքուր լինեն։ Այնուհետև բլիթները տեղափոխվում են փոխակրիչով, կատարյալ շրջանակներով կտրվելուց հետո: Ինչպես մայրուղին, կամ գուցե ավելի ճիշտ՝ օդանավակայանի անվտանգության գիծը երինջների և հորթերի, որոնք լցված են ժանգոտ կցասայլերի մեջ՝ դեպի սպանդանոց մայրաքաղաք Կիլին ճանապարհին, աշխատում է տարբեր մեքենաների միջով ապակեպատ պտույտներ տանելով, որոնք տապակում են դրանք երկու ժամ՝ նախքան նրանց տալը երեսուն րոպե: զովանալ.
Այնուհետև խմորը հարթվում է և կլորացված սկավառակներով ուղարկվում է կոնվեյերային գոտի: Այս գոտին դրանք լցնում է սրբիչի մեջ, որն ըստ էության այն տարածքն է, որտեղ բլիթները պարզապես թույլատրվում են բարձրանալ: Ցանկանում եք, որ խմորը բարձրանա, դա այն դեպքում, երբ այն լայնանում է և դառնում ավելի մեծ, ինչ-որ չափով հոմանիշ է փափկամազ բլիթների հետ: Հենց որ բլիթները բավականաչափ եփվեն, պատրաստ են:
Դոնաթները սառչելուց հետո զարդարելու ժամանակն է։ Զարդարումը բաղկացած է բլիթները քաղցր գլազուրով քսելուց, որին հաջորդում են խոշոր և գունավոր շաղ տալ կամ այլ միջուկներ, որոնք էլ ավելի լավ են դարձնում դրանց համը: Մնում է միայն փաթեթավորել բլիթները, ուղարկել դրանք խնամքով և հուսալ, որ դուք կգնեք մի քանիսը, ինչը, իհարկե, կգնաք, քանի որ այս իրերը համեղ են:
Խմորի թերթիկը հարթեցնում է խմորը մինչև նշված հաստությունը. Նախ, եթե այն չափազանց հաստ կամ բարակ է, բլիթները ճիշտ չեն եփվի: Իսկ անցք կտրող սարքը միայն մեկ չափս է անում, և դուք պետք է օգտագործեք օղակ, որը նույնքան կատարյալ է ամեն անգամ, այլապես այդ բլիթները չեն լինի այնպես, ինչպես պետք է: Հաստատիչը, որտեղ բլիթները բարձրանում են, պետք է այս տարածքը պահեն 88-ից 90 աստիճան խոնավության պայմաններում: Սա օգնում է, որ բլիթները ճիշտ բարձրանան, ուստի դրանք թեթև և փափուկ են:
Տապակել այնքան, մինչև շուռ տվածները եփվեն, անմիջապես հետ շրջեք, եթե տապակում եք։ Յուղը համապատասխան ջերմություն Բավական է նույն ջերմաստիճանն ապահովելու համար Պատրաստված է Եթե բավականաչափ տաք չէ, բլիթները շատ յուղոտ կլինեն։ Ի վերջո, հովացման թունելը պետք է լինի օպտիմալ ջերմաստիճանում՝ բլիթները հաջողությամբ սառեցնելու համար: Շատ արագ կամ դանդաղ սառչում են, դրանք կփոխեն իրենց հետևողականությունը:
Գիտակցելով, որ բլիթների արտադրության յուրաքանչյուր գիծ եզակի է, մենք առաջարկում ենք խմորեղենի և թխվածքաբլիթի արտադրության խիստ հարմարեցված գծեր: Մենք սերտորեն համագործակցում ենք հաճախորդների հետ, որպեսզի համոզվենք, որ մեր արտադրանքը համապատասխանում է ձեր արտադրության պահանջներին: Մենք բարելավում ենք մեր արտադրական գծի արդյունավետությունը՝ հարմարեցնելով յուրաքանչյուր տարր՝ նյութերի մշակումից մինչև փաթեթավորում:
Մեր հիմքում մենք առաջնահերթություն ենք տալիս որակին ամեն ինչից առաջ: Մենք մեր արտադրական գծերում օգտագործում ենք միայն բարձրորակ բաղադրիչներ և նյութեր, և արտադրական գործընթացում մենք իրականացնում ենք բլիթների արտադրության գիծ: Մենք նպատակ ունենք համապատասխանել եվրոպական չափանիշներին: համապատասխանում են ամենախիստ չափանիշներին Սա բարելավում է ձեր բիզնեսի պատկերը և բարձրացնում հաճախորդների գոհունակությունը
Դոնաթի արտադրության գիծը հավատարիմ է մեր հաճախորդների հետ երկարաժամկետ հարաբերություններ հաստատելուն: Ահա թե ինչու մենք առաջարկում ենք համապարփակ հետվաճառքային ծառայություն, որը ներառում է տեղադրման ուսուցում և կանոնավոր սպասարկում: Մենք միշտ պատրաստ ենք օգնել ձեզ ցանկացած հարցի կամ մտահոգության դեպքում: Մենք նաև շարունակաբար ներդրումներ ենք կատարում հետազոտությունների մեջ: և տեխնոլոգիաների զարգացում մեր ապրանքներն ու ծառայությունները բարելավելու համար Ընտրելով մեզ՝ մենք աշխատում ենք մի ընկերության հետ, որը նվիրված է ձեր հաջողությանը և ընդլայնմանը
Մենք 8 տարվա պատմություն ունեցող եռանդուն ընկերություն ենք, որը արագորեն հաստատվել է որպես աճող աստղ բլիթների արտադրության գծում Մեր նվիրված թիմը միշտ բարելավում է իրենց հմտություններն ու գիտելիքները՝ ապահովելու համար, որ մենք մնալու ենք մեր արդյունաբերության տեխնոլոգիական առաջընթացների առաջնագծում։ շարունակական աճը նշանակում է, որ մենք միշտ բարելավում ենք մեր հմտությունները՝ հարմարվելով և առաջադիմելով՝ բավարարելու մեր հաճախորդների անընդհատ փոփոխվող կարիքները: