Avez-vous déjà essayé le lavash ? Le lavash, ou Lavosh comme il est souvent appelé en Occident, est un type de pain plat que de nombreux pays, d'Arménie et d'Iran jusqu'à la Turquie, consomment. Ce type de pain est fabriqué à partir d'un mélange de farine, d'eau et de levure. La pâte est étalée et cuite dans un four chaud jusqu'à ce qu'elle arrive sur votre table.
Traditionnellement, Juheng Ligne de production de lavash était fabriqué à la main par des boulangers. Ils prenaient grand soin à étaler et aplatir la pâte avant de la cuire au four. C'était un processus très lent et laborieux. Par conséquent, il n'était pas facile de produire de grandes quantités de lavash en une seule fois - donc encore une fois, tout le monde n'en obtenait pas un morceau.
Mais de nos jours, grâce aux progrès technologiques, les machines fabriquent le lavash beaucoup plus rapidement et simplement. De cette manière, de nombreuses usines peuvent produire beaucoup de pains lavash en peu de temps. Cela fait certainement en sorte que plus de gens mangent ce délicieux pain presque tous les jours.
Ingrédients de qualité : La clé d'un excellent lavash réside dans l'utilisation d'ingrédients de bonne qualité. Étant donné qu'un poolish contient peu d'ingrédients (seulement de la farine, de l'eau et de la levure), ceux-ci doivent tous être de la meilleure qualité. Les garnitures chez Juheng Ligne de production de bases de pizza/pâte à pizza sont toujours fraîches et bonnes en ce qui concerne les ingrédients.
Le lavash est utilisé pour signifier une grande quantité, et comme son principal ingrédient, la farine, coûte peu par rapport au prix final, les clients obtiennent suffisamment de lavash Juheng sans obtenir une quantité inversement proportionnelle pour le pain dans d'autres produits turcs. Cela Ligne de production de tortillas/chapatis est rendu possible grâce à l'aide de machines modernes qui permettent une production ininterrompue de pain.
Normalement, dans une usine de lavash, la première machine sert à pétrir les ingrédients pour préparer la pâte. Une fois la pâte prête, elle passe dans une grande machine qui l'étale finement en feuilles. Une autre machine effectue le découpage de ces feuilles en tailles et formes appropriées. Enfin, la Ligne de production de pains plats variés pâte est cuite dans un four très chaud jusqu'à ce qu'elle soit prête.
Économie : Les machines utilisées dans les chaînes de production automatisées sont capables de traiter rapidement de grandes quantités de pâte d'un seul coup. Cela permet de fabriquer plus de pain en moins de temps. Les unités de production continues de lavash peuvent se réjouir face à une demande croissante de la part des clients.
Nous sommes déterminés à établir des relations durables avec nos clients. Nous offrons un large éventail de soutien après-vente, y compris la maintenance et la formation continues pour la ligne de production de lavash. Nous sommes toujours disponibles pour répondre à toutes questions ou préoccupations. Nous investissons constamment dans la recherche et le développement technologique pour améliorer nos produits et services. En choisissant notre entreprise, vous travaillez avec une société dédiée à votre succès et à votre croissance.
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Nous pouvons offrir des lignes de production de pâtisseries Lavash et de pains plats qui peuvent être conçues sur mesure. Nous collaborons avec nos clients pour nous assurer que nos produits répondent à vos exigences de production. Nous maximisons l'efficacité de notre chaîne de fabrication en personnalisant chaque étape, y compris la gestion des matériaux et l'emballage.
Dans notre ligne de production de Lavash, nous privilégions la qualité par-dessus tout. Les lignes de production que nous utilisons sont fabriquées avec seulement les composants et matières premières de haute qualité. Nous mettons également en œuvre un strict contrôle qualité tout au long du processus de production. Nous sommes déterminés à nous aligner sur les normes européennes. Cela garantit que tous les produits quittant notre installation répondent aux plus hauts standards. Cela renforcera la réputation de votre marque et augmentera la satisfaction de vos clients.
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