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Process | Matériel nécessaire | |
1 | division en vrac de la pâte | Diviseur de pâte |
2 | roulage préliminaire de la pâte | machine à disposer la pâte |
3 | étirage continu | rouleau planétaire*4 |
4 | étirement du ruban de pâte | étireuse à pâte |
5 | moulage | Mouleur |
6 | transport | Convoyeur |
7 | Cuisson | Cuisinière |
8(optionnel) | projection d'eau | Pulvérisateur |
9 | Réfrigération | refroidisseur |
1) La pâte est préalablement roulée, et la surface de la pâte devient lisse et l'épaisseur devient uniforme.
2) Le mécanisme de laminage continu traite davantage la pâte.
3) la pâte est transformée en ruban de pâte, et le ruban de pâte est étiré avec une machine à étirer.
4) Étirage et affinage jusqu'à ce que l'épaisseur soit inférieure à 1 mm.
5) La machine à modeler coupe le ruban de pâte en forme et taille désirées.
6) Équiper le four approprié pour la cuisson.
7) Refroidissement avant emballage.
*Nous acceptons la personnalisation, veuillez nous indiquer vos besoins, tels que la sortie, la taille du pain, etc., plus les détails sont précis, mieux c'est. Nous ferons de notre mieux pour vous fournir une solution satisfaisante.
Juheng
Le CE lavash est une ligne de modelage automatique personnalisée pour le traitement alimentaire destinée à une utilisation commerciale, qui peut être la solution parfaite pour les entreprises alimentaires commerciales cherchant à développer leurs capacités de fabrication. Ce lavash personnalisé a été conçu pour répondre aux besoins des grandes productions de pain, avec l'avantage supplémentaire d'être entièrement automatisé pour une efficacité optimale.
Construit à partir de matériaux solides et de première qualité, le Juheng CE lavash est une ligne de production automatisée sur mesure pour la fabrication de lavash destinée à un usage commercial. Conçu pour résister aux exigences d'une utilisation continue, il bénéficie d'une certification CE avancée, garantissant ainsi la qualité et la sécurité du produit aux clients, ce qui en fait un investissement judicieux pour toute opération alimentaire commerciale.
La ligne de production automatisée Juheng CE lavash a été conçue pour rationaliser le processus de fabrication du pain, de la préparation de la pâte à la forme, en passant par la cuisson et l'emballage. La machine peut gérer une grande variété de types et de tailles, ce qui en fait un outil très polyvalent pour tout établissement alimentaire. Le façonnage est automatisé, permettant une mise en forme rapide et constante de la pâte, tandis que la cuisson est précise, assurant une préparation parfaite du pain lavash à chaque fois.
La production Juheng CE de lavash est une ligne de façonnage automatisée personnalisée pour le traitement alimentaire destiné à un usage commercial et se distingue également par une facilité de contrôle, permettant aux opérateurs d'améliorer les paramètres et de surveiller la progression avec aisance. Cette caractéristique rend la ligne un excellent choix pour les cuisines commerciales occupées, où le rythme et l'efficacité sont essentiels. Les opérateurs peuvent ajuster efficacement les paramètres de l'équipement pour répondre à différentes productions, ce qui en fait un outil vraiment flexible pour tout établissement cherchant à élargir ses offres de produits.
La ligne automatisée Juheng CE pour la fabrication de lavash est une tâche facile à entretenir et à nettoyer grâce à ses capacités impressionnantes de production. Sa conception simple permet un accès rapide aux composants critiques, rendant ainsi l'entretien routinier sans effort. La construction robuste de l'équipement garantit qu'il résistera aux aléas quotidiens sans compromettre sa performance de qualité.
Notre équipe aimable aimerait vous entendre!
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