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Lavash Produktionslinie

Haben Sie Lavash je probiert? Lavash, oder Lavosh wie es oft im Westen genannt wird, ist eine Art Fladenbrot, das von vielen Ländern von Armenien und Iran bis hin zu Türkei geschätzt wird. Dieses Brot wird aus einer Mischung aus Mehl, Wasser und Hefe hergestellt. Der Teig wird verarbeitet und in einem heißen Ofen gebacken, bis er schließlich auf Ihrem Tisch landet.

Traditionell wurde Juheng Lavash Produktionslinie von Hand von erfahrenen Bäckern hergestellt. Sie legten großen Wert darauf, den Teig sorgfältig von Hand zu dehnen und zu flachten, bevor sie ihn im Ofen backten. Dies war ein sehr langsamer und arbeitsintensiver Prozess. Daher war es nicht einfach, große Mengen an Lavash auf einmal herzustellen - sodass nicht jeder ein Stück bekam.

Innovative Maschinen revolutionieren den Lavash-Produktionsprozess

Heutzutage kann man dank technologischer Fortschritte Lavash viel schneller und einfacher mit Maschinen herstellen. So können viele Lavash-Brote in kurzer Zeit von den Fabriken produziert werden. Dadurch essen sicherlich mehr Menschen dieses köstliche Brot fast täglich.

Qualitativ hochwertige Zutaten: Der Schlüssel zu fantastischem Lavash ist die Verwendung guter Zutaten. Da ein Poolish nur wenige Zutaten enthält (nur Mehl, Wasser und Hefe), müssen diese alle bester Qualität sein. Die Beläge bei Juheng sind immer frisch und schmecken gut, was die Zutaten betrifft. Pizza-Teigproduktionslinie sind immer frisch und schmecken gut, wenn es um Zutaten geht.

Why choose Juheng Lavash Produktionslinie?

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