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Teiglaminiergeräte Deutschland

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Croissants so flockig und Blätterteig so leicht und luftig sind? Was ist also das Geheimnis dieser leckeren Snacks oder der Trick bei der Teiglaminierung? Bei der Herstellung werden viele Schichten Teig (und Butter!) gefaltet und gerollt, um die Blätterteig-Perfektion zu erhalten, die wir alle kennen und lieben. Das Kneten, das früher von Hand gemacht wurde und viel mühsamer war, ist also besser geeignet. Produktionslinie für Pizzaböden/Pizzateig von Juheng.


Die Vorteile der Verwendung automatischer Teiglaminatoren

Mithilfe automatischer Teiglaminiergeräte kann eine Bäckerei mit hohem Produktionsvolumen mehrere Vorteile erzielen, insbesondere wenn jede Sekunde zählt. Mit der Zeit sparen diese Maschinen den Bäckern viel Arbeit. Wenn Bäcker das Teiglaminieren von Hand durchführen, kann dies sehr zeitaufwändig sein – bis zu Stunden sogar! Mit Teiglaminierlinie von Juheng! Damit können Bäcker in kürzerer Zeit mehr Produkte herstellen, was praktisch ist, wenn Sie viele Verbraucher haben.


Warum sollten Sie sich für die Laminieranlage von Juheng Dough entscheiden?

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