Tortillas স্বাদ সুস্বাদু ফ্ল্যাটব্রেড ফর্ম মত দেখায় এবং মানুষ ভোগ. একটি সুস্বাদু টর্টিলা রুটি সহ প্যানকেক যা প্রায় সকলেই গ্রাস করে। এটি ট্যাকোস, বুরিটোস এবং কোয়েসাডিলাসের মতো অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয়। আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন এটা আসলে কি থেকে তৈরি? আজ, আমরা আপনাকে টর্টিলা রুটিতে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি দেখাতে যাচ্ছি।
ময়দা তৈরি করার জন্য প্রথমে উপাদানগুলিকে একত্রিত করুন এবং তারপরে এটি একসাথে মাখুন। টর্টিলা রুটি বেশিরভাগই ময়দা, জল এবং লবণ। টর্টিলা একসাথে রাখা ময়দা, জল। লবণ স্বাদ যোগ করে। যখন উপরের উপাদানগুলি একত্রিত হয়, তখন একটি ময়দা তৈরি হয় এবং এটিকে গুঁড়াতে হবে, গিঁটানোর অর্থ হল টিপে দেওয়া এবং ভাঁজ করা যতক্ষণ না এটি চকচকে এবং প্রসারিত হয়। যদিও বেশ সহজবোধ্য, হাত দিয়ে করা হলে গোঁটা প্রক্রিয়াটি বেশ বিরক্তিকর এবং সময়সাপেক্ষ হতে পারে কারণ একজনকে অবশ্যই তাদের হাত বা জুহেং ব্যবহার করে ময়দা মেশানো এবং প্রয়োজনে প্রচেষ্টা চালাতে হবে। টর্টিলা উৎপাদন লাইন তাদের জন্য এটা করতে.
তারপর ময়দা ভাগ করা হয়। এই ছোট ছোট টুকরোগুলো পরে টর্টিলাতে রূপান্তরিত হবে। এবার একটি রোলিং পিন দিয়ে ময়দা মাখুন এবং সমান আকারের ছোট ফাঁক তৈরি করুন। এই বিশ্রামটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি ময়দার গ্লুটেনকে শিথিল করতে সাহায্য করে, যা পরে রোলগুলিকে চ্যাপ্টা করা আরও সহজ করে তোলে।
একবার ময়দা বিশ্রাম হয়ে গেলে, আমরা অবশেষে টর্টিলা তৈরি শুরু করতে পারি। এটি সাধারণত টর্টিলা প্রেসের সাহায্যে করা হয়, এটি একটি দরকারী ডিভাইস যা রুটির ময়দাকে সমতল এবং বৃত্তের আকারে সমতল করে। প্রেসটি ময়দার উপর সমান পরিমাণে চাপ প্রয়োগ করবে, আপনাকে একই আকার এবং পুরু টর্টিলা দেবে।
টর্টিলা তৈরি হওয়ার পরে, এগুলিকে একটি গরম ভাজা করে রান্না করা হয় যতক্ষণ না বাদামী হয়। আপনি প্রতি পাশে কয়েক সেকেন্ডের জন্য এগুলি রান্না করেন যাতে এটি দ্রুত হয়! টর্টিলাগুলি সূক্ষ্মভাবে ভাজাভুজি থেকে তুলে নেওয়ার আগে যথেষ্ট দীর্ঘ রান্না করে এবং যখন তারা ঠান্ডা হয় তখন বিশ্রাম নেওয়া হয়। এই শীতল পদক্ষেপটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি টর্টিলাগুলিকে দৃঢ় করে যা আপনাকে সেগুলি পরিচালনা করতে দেয়।
কারখানায় বড় বড় মেশিন আছে যেগুলো একই সাথে ময়দা মেশানো, মাখা ও চ্যাপ্টা করে। তারা নিছক সেই গতি বা ত্বকে চলাফেরার জন্য উন্নত নয়। এ ছাড়া জুহেং তো আছেই টর্টিলা/চাপাটি উৎপাদন লাইন যা টর্টিলাগুলিকে অনেক স্বয়ংক্রিয়ভাবে তৈরি করে যা প্রক্রিয়াটিকে আরও দ্রুত করে।
আমরা এমন একটি কোম্পানি যা টর্টিলা রুটি উৎপাদন লাইনের গুণমান তার তালিকার শীর্ষে রয়েছে আমাদের উত্পাদন লাইনগুলি শুধুমাত্র উচ্চ-মানের উপাদান এবং কাঁচামাল দিয়ে তৈরি করা হয় আমরা সমগ্র উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ নিযুক্ত করি আমরা ইউরোপীয়দের সাথে নিজেদের সারিবদ্ধ করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করি মানদন্ড এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের উৎপাদিত প্রতিটি পণ্য মানের সর্বোচ্চ মান পূরণ করে যা আপনার ব্র্যান্ডের ইমেজ এবং আপনার গ্রাহকদের সন্তুষ্টি বাড়ায়
আমরা 8 বছরের ইতিহাস সহ একটি উত্সাহী সংস্থা যা দ্রুত টর্টিলা রুটি উত্পাদন লাইনের মধ্যে একটি উদীয়মান তারকা হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে আমাদের উত্সর্গীকৃত দল সর্বদা তাদের দক্ষতা এবং জ্ঞানের উন্নতি করছে যাতে আমরা আমাদের শিল্পের মধ্যে প্রযুক্তিগত অগ্রগতিতে সর্বাগ্রে থাকতে পারি। ক্রমাগত বৃদ্ধির প্রতিশ্রুতি মানে আমরা সবসময় আমাদের ক্লায়েন্টদের পরিবর্তনশীল চাহিদা মেটাতে আমাদের দক্ষতা সামঞ্জস্য ও অগ্রসর করছি
আমরা প্যাস্ট্রি এবং ফ্ল্যাটব্রেড উত্পাদন লাইন সরবরাহ করতে পারি যা সম্পূর্ণরূপে কাস্টমাইজযোগ্য। আমরা যে পণ্যগুলি ডিজাইন করি সেগুলি আমাদের গ্রাহকদের সাথে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতায় রয়েছে তা নিশ্চিত করে যে তারা আপনার উত্পাদনের চাহিদার সাথে পুরোপুরি সারিবদ্ধ। টর্টিলা রুটি উত্পাদন লাইন থেকে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত, আমরা দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমান অপ্টিমাইজ করার জন্য আমাদের লাইনের প্রতিটি দিক তৈরি করি।
আমরা আমাদের গ্রাহকদের সাথে একটি চলমান সম্পর্ক গড়ে তুলতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ আমরা ইনস্টলেশন শিক্ষা এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ সহ বিক্রয়োত্তর বিস্তৃত সহায়তা প্রদান করি আমরা আপনার যেকোন প্রশ্ন এবং উদ্বেগের উত্তর দিতে সর্বদা উপলব্ধ থাকি উপরন্তু আমরা গবেষণা ও উন্নয়নের উন্নয়নে ক্রমাগত বিনিয়োগ করি। ক্রমাগত এবং ক্রমাগত আমাদের পণ্য এবং পরিষেবাগুলিকে উন্নত করার জন্য সর্বশেষ প্রযুক্তি এবং উপায়গুলির দিকে তাকাচ্ছেন যদি আপনি আমাদের চয়ন করেন তবে এর অর্থ হল আপনি আপনার টর্টিলা অর্জনের জন্য নিবেদিত একটি কোম্পানির সাথে কাজ করছেন রুটি উত্পাদন লাইন এবং ক্রমবর্ধমান