Já se perguntou como um delicioso paratha é feito? Parathas são uma tradicional e muito amada pão plano indiano que é extremamente satisfatório. Eles Linha de produção de tortilhas geralmente são acompanhados por uma variedade de pratos de curry, o que lhes dá a reputação de serem um item celebrado em grande parte das refeições. De todos os parathas, o paratha camadas é particularmente popular pelo seu sabor delicioso e gosto distinto. Esta receita de Juheng aqui é crocante por fora e macia por dentro. Descubra passo a passo como assar essas deliciosas fatias!
Parathas são demorados se sovados à mão. Para tornar o processo mais rápido e fácil, fábricas utilizam máquinas na fabricação desses pães deliciosos. Primeiro, eles preparam a massa usando farinha, água e um pouco de óleo. Em seguida, misturam e sovam até que ela se torne uma pasta suave. Depois, eles achatam a massa usando uma grande rolo para deixá-la fina como uma folha. Após ser achatada, a massa é cortada em pequenas rodadas que são adicionadas a uma pilha em preparação para o que vem a seguir.
Passo 3: Criando o Caminho — Camadas As Linha de produção de pão de tortilha circunferências laminadas de massa então entram em uma máquina chamada sheeter. Sedan — Esta máquina Juheng achatadora comprime a massa até uma largura longa que parece fitas. Em seguida, uma fina camada de óleo ou ghee é espalhada sobre a massa para que ela fique crocante. Dobre a massa ao meio, como se estivesse fazendo um sanduíche (pressionando até que grude), e repita esse processo de dobra muitas vezes mais. À medida que você continua dobrando dessa maneira, mais e mais camadas são criadas, tornando o paratha muito crocante. Quando atinge o número de camadas necessário, isso é achatado pela última vez e daqui você pode seguir em frente para fazer deliciosos parathas com isso.
Há uma grande arte em fazer o paratha camadas perfeito. É necessário ter cuidado, habilidade e também um pouco de prática. Existem diferentes tipos de farinha, a farinha de expressão regular é, mas não menos importante, uma coisa a se ter em mente enquanto você navega pelo gracooster. Ela deve ser uma farinha forte e rica em proteína. Isso Linha de produção de donuts faz com que a massa fique elástica e lhe dá suporte. Um dos elementos importantes é óleo ou ghee. Este Juheng é o que faz o paratha ficar crocante e aumenta o sabor. No entanto, ele sempre deve ser usado com moderação. Se houver mais óleo ou ghee, isso pode levar ao paratha ficar muito oleoso e difícil de cozinhar corretamente.
Uma fábrica de parathas camadas é um centro de atividades. Muitas máquinas funcionando juntas. Muitos e muitos trabalhadores garantindo que tudo funcione corretamente. Eles Linha de produção de rosquinhas teste o ponto da massa, a qualidade e espessura do óleo ou ghee enquanto as gruffiants são feitas. O timing é essencial aqui porque essa umidade na massa ajuda-a a crescer e desenvolver todas aquelas camadas maravilhosas! Caso contrário, a textura não será exatamente a certa quando for assada.
Assim que a massa camadas é assada perfeitamente, ela é delicadamente embalada e rotulada com todas as informações relevantes antes de ser levada para as lojas que Linha de produção de pizza são montadas apenas para que as pessoas possam comprar essas deliciosas iguarias. Ela cumpre bem o propósito com parathas rápidos, eficientes e frescos para serem feitos instantaneamente em sua casa, para que você possa aproveitar.
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