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Linha de produção de lavash

Você já experimentou lavash? Lavash, ou Lavosh como é frequentemente chamado no Ocidente, 2 é um tipo de pão plano que muitos países, desde a Armênia e o Irã até a Turquia, apreciam. O tipo de pão feito a partir de uma mistura de farinha, água e fermento. A massa é combinada - e cozida em um forno quente até chegar à sua mesa.

Tradicionalmente, Juheng Linha de produção de lavash era feito pelas mãos dos padeiros. Eles tinham grande cuidado ao esticar e achatando a massa manualmente antes de assá-la no forno. Esse era um processo muito lento e trabalhoso. Consequentemente, não era fácil fabricar grandes quantidades de lavash de uma só vez - então, novamente, nem todos conseguiam uma fatia.

Máquinas inovadoras revolucionam o processo de fabricação de lavash

Mas hoje em dia, com o auxílio do avanço tecnológico, as máquinas fabricam lavash muito mais rápido e simples. Dessa forma, muitas unidades de lavash podem ser produzidas pelas fábricas em pouco tempo. Isso certamente faz com que mais pessoas comam esse delicioso pão quase todos os dias.

Ingredientes de Qualidade: A chave para um ótimo lavash é usar ingredientes de boa qualidade. Como uma poolish contém poucos ingredientes (apenas farinha, água e fermento), estes devem ser todos de alta qualidade. Os recheios em Juheng Linha de produção de base de pizza/ massas de pizza são sempre frescos e têm bom gosto quando se trata de ingredientes.

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