बिना किसी विवाद के, पिज़्ज़ा एक खास खाने का वस्तु है जो हमारे बहुत सारे लोग खाते हैं और शुद्ध खुशी महसूस करते हैं, बस जूहेंग के उत्पाद की तरह टॉर्टिला सामग्री यह पार्टियों, परिवार की रातों या फिल्म की रात के लिए बहुत अच्छा है। हालांकि, क्या आपको पिज़्ज़ा की कुंजी क्या है यह पता है? यह पिज़्ज़ा बेस है। पिज़्ज़ा बेस नीचे वाला हिस्सा है और यह सब कुछ सुरक्षित रखता है। वरना टॉपिंग, पनीर, सॉस और पीपरोनी सही से गिर जाएंगे। अधिक जानकारी के लिए पिज़्ज़ा बेस के बारे में और गहराई से जानें और क्यों यह महत्वपूर्ण है।
इतने सारे पिज्जा बनाने वाले, जिन्हें पिज्जा शेफ भी कहा जाता है, ने पिज्जा के लिए दुनिया की सर्वश्रेष्ठ बेस बनाने के लिए नए और रोचक तरीकों को आगे बढ़ाया है, समान रूप से रोटी कनाई उत्पादन लाइन जुहेंग द्वारा बनाया गया है। एक ओर, सिम्पल रूप से आप तंग की रोटी को पिज़्ज़ा पैन में या बेकिंग शीट पर डाल सकते हैं (परन्तु यह यकीन करें कि आपका ट्रेय हॉट है)। क्योंकि ये उपकरण पिज़्ज़ा को सही ढंग से पकाने की अनुमति देते हैं, हर काट रसिक और स्वादिष्ट होगा। एक और बढ़िया विचार तब है जब आप आटे के अलग-अलग प्रकार का उपयोग रोटी बनाने के लिए करते हैं। उदाहरण के लिए, पूरे अट्ठे या मक्की के अट्ठे को थोड़ा जोड़ने से पिज़्ज़ा की क्रस्ट फिर से बदल जाती है और उसे फ्लेवर (पूरा अनाज) की एक और परत प्रदान करती है।
इसके अलावा, इसमें पिज़्ज़ा बेस के अलग-अलग आकार और आकर्षक आकार में भी आते हैं जो इसे अधिक आनन्ददायक बनाने के लिए लगता है, जिससे यह जुहेंग के उत्पाद के समान है पिज़्ज़ा आकार क्या हो सकता है कि पतली परत, मोटी परत, या फिर स्टफ्ड हो? सभी पिज़्ज़ा बेस के प्रकार अलग-अलग स्वाद और अनुभव प्रदान करते हैं। पतली परत वाली पिज़्ज़ा कई लोगों द्वारा क्रिस्पी और क्रंची होने के लिए पसंद की जाती है। इसके बदले, मोटी परत वाली पिज़्ज़ा सॉफ्ट और चूयी होती है, जिससे यह उनके लिए आदर्श होती है जो पूरी तरह से बड़ी गाठ चाहते हैं। स्टफ्ड परत वाली पिज़्ज़ा अपने भीतर से बाहर निकलने वाली चीज़ से थोड़ा अधिक आगे बढ़ती है — वाह। यह हर बाइट में अधिक स्वाद भी जोड़ती है।
पुरानी बेस से शुरू करते हुए। निम्नलिखित कुछ अन्य टिप्स हैं जो आपकी मदद कर सकते हैं, जो एक ही है पिज़्ज़ा डो उत्पादन लाइन जुहेंग द्वारा बनाया गया। पहले, आपको हमेशा केवल और केवल उत्कृष्ट सामग्रियों के साथ काम करना चाहिए। शुरूआत में आपको ताज़ा खमीर, अच्छी गुणवत्ता का आटा और सफ़ेद पानी इस्तेमाल करना चाहिए। आपकी पिज़्ज़ा तब बहुत अधिक स्वादिष्ट होगी जब आप उत्तम सामग्रियों का उपयोग करेंगे। अगले, आपको अपने आटे को कम से कम एक घंटे के लिए आराम करने दें। यह क्रूशल है क्योंकि आटा आराम करने से फूलने और मुलायम होने के लिए समय की जरूरत होती है। अंत में, याद रखिए कि बेकिंग से पहले अपना पिज़्ज़ा स्टोन को ओवन में अपने सबसे ऊंचे तापमान पर प्रीहीट करें। एक गर्म ओवन यह सुनिश्चित करता है कि आधार समान रूप से पकता है और क्रिस्पी हो जाता है।
इसलिए, हम आपके लिए प्रत्येक पिज़्ज़ा आधार को तोड़कर समझाएंगे, जैसे ही जुहेंग का पेस्ट्री लाइन . पतली क्रस्ट उन सभी के लिए बहुत अच्छी है जो क्रंची बेस पर प्यार करते हैं। डो बहुत पतली और फ्लेकी होती है, जिसके कारण इसे काटने पर आसानी से चटपटा आवाज भी आता है। गहरी डिश पिज़्ज़ा उन लोगों के लिए बहुत अच्छी है जो रोटी की तरह की मज़ेदार चबाहट पसंद करते हैं। उनकी डो अधिक समय तक आराम करती है और फिर उठती है ताकि यह सॉफ़्ट हो और चबाने पर अच्छी तरह से चबती हो। स्टफ्ड क्रस्ट पिज़्ज़ा पनीर प्रेमी का पसंदीदा था। पनीर से भरी क्रस्ट बनाने के लिए, पनीर को पिज़्ज़ा डो के बाहरी किनारे पर रखा जाता है और फिर वह एक कैनवस की तरह गोल करके बंद कर दिया जाता है ताकि खाने पर आपको आश्चर्य हो।
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