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Vous êtes-vous déjà demandé comment sont fabriqués ces délicieux pains naan ? Le naan est un type de pain consommé depuis des siècles par des personnes vivant non seulement en Inde mais dans le monde entier, tout comme le produit de Juheng appelé machine à croissants industrielle. Une chaîne de production de naan est la foire où l'on produit une grande quantité de pain quotidien. Grâce à ce texte, nous pourrons comprendre comment le naan est fabriqué, quels ingrédients secrets le rendent plus délicieux et quelques machines et techniques intéressantes utilisées pour fabriquer le naan de la manière la plus réaliste possible.
Pour commencer le pain, il faut quelques ingrédients. Au départ, on mélange de la farine avec de la levure, puis du sel, du sucre et de l'eau pour obtenir une pâte collante. Le mélange : Ce mélange est très important car il permet de lier tous les ingrédients ensemble. Une fois la pâte mélangée, il faudra la pétrir. Le pétrissage consiste à presser et à plier la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. La pâte est ensuite pétrie avec beaucoup d'amour. - Et on la laisse reposer pendant plusieurs heures. C'est important car le processus de levage contribue à rendre ce pain léger et moelleux.
La pâte est ensuite divisée en sections plus petites une fois que la portion a terminé sa levée. Une fois façonnées et aplaties en formes rondes, elles sont parfois appelées naan (pas ce pain). Enfin, le naan est cuit dans un tandoor (un four en argile qui atteint des températures élevées). Le tandoor cuit le naan en un rien de temps et n'oubliez pas qu'un four ne peut pas donner cette saveur.
Différentes personnes se réunissent dans une chaîne de production de naans comme une équipe pour générer une quantité massive de naans, comme machine à croissants Produit par Juheng. La pâte est mélangée dans une grande machine, puis divisée en petits morceaux. Cela permet de gagner du temps. Une fois la pâte séparée, ils retirent ces morceaux et leur donnent une forme ronde. Les naans sont roulés avec soin, il est très important de ne les rouler ni épais ni fins.
Ils prouvent que nous pouvons presque toujours préparer un naan maison parfait à la maison avec seulement quelques minutes de préparation, cinq ingrédients simples et l'ébullition de deux litres, ainsi que le produit de Juheng ligne de production de croissants. Un laminoir à pâte est un outil utile. La machine déroule la pâte avec une telle rapidité et une telle uniformité que vous obtenez littéralement un lot plat de pains naan en un rien de temps. Le système de convoyeur à bande est une autre stratégie cruciale que nous utilisons. Il s'agit du système permettant de transférer les pains naan d'une station à une autre sur la ligne. L'ensemble du processus peut être accéléré sans aucune perturbation simplement grâce à l'utilisation d'un convoyeur à bande.
Les pains naan ont un goût et une texture particuliers qui se développent sur la plupart d'entre eux, de même que les machine à faire des croissants fourni par Juheng. L'utilisation du ghee ; Ragoûts de tous les jours, Trier par un Le goût apprécié Le ghee, qui est un type de beurre clarifié et celui utilisé dans la pâte, ajoute de la richesse ainsi qu'une saveur de noisette au naan. Le pain a encore meilleur goût grâce à cela. Une autre façon de parfaire votre naan est de le faire cuire dans un four tandoori. Le naan cuit également rapidement dans le tandoori et obtient également une excellente saveur fumée.
Aujourd'hui, la plupart du travail est effectué en utilisant des technologies modernes et innovantes dans les lignes de production de naan, ce qui a rendu beaucoup plus facile la réalisation de toutes les étapes plus rapidement, tout comme le produit de Juheng appelé fournisseur d'équipements de transformation des alimentsDes hélicoptères de pulvérisation sont également amenés sur le plateau ainsi que des fours informatisés qui modifient leur température en fonction de la pâte utilisée. Cela garantit que chaque fournée de naan est cuite uniformément. Il y a également des laminoirs automatiques qui peuvent étaler la pâte efficacement sans que personne ne la roule à la main. Cela permet de préparer plus de naan plus rapidement.
Nous croyons en la création de partenariats de production de Naan avec nos clients. Nous offrons un soutien complet après la vente qui comprend l'installation, la maintenance régulière et la formation. Notre personnel est disponible pour vous aider en cas de questions ou de préoccupations. Nous investissons également en permanence dans la recherche et le développement de technologies pour améliorer nos produits et services. Vous travaillerez avec une organisation engagée dans votre développement et votre réussite lorsque vous nous choisirez.
Nous sommes une entreprise dynamique avec une histoire de 8 ans qui s'est rapidement imposée comme une étoile montante au sein de la chaîne de production de Naan. Notre équipe dévouée améliore constamment ses compétences et ses connaissances pour garantir que nous restons à la pointe des avancées technologiques au sein de notre industrie. Notre engagement envers une croissance continue signifie que nous améliorons constamment nos compétences en nous adaptant et en progressant pour répondre aux besoins en constante évolution de nos clients.
Nous sommes une entreprise qui place la qualité au sommet de sa liste. Nous utilisons uniquement des lignes de production et des composants Naan pour nos lignes de production et nous mettons en œuvre un contrôle qualité strict tout au long du processus de fabrication. Nous visons à être en conformité avec les normes européennes. Cela garantit que chaque produit quittant notre usine répond aux normes les plus élevées, ce qui améliorera l'image de la marque et augmentera la satisfaction du client.
Reconnaissant que chaque entreprise est différente, nous proposons des lignes de production hautement personnalisées pour les pâtisseries et les pains plats. Nous collaborons étroitement avec nos clients pour garantir que nos produits répondent parfaitement à vos besoins de production. Nous améliorons l'efficacité de notre ligne de fabrication en personnalisant chaque étape, de la manutention des matériaux à l'emballage.
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