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Vous êtes-vous déjà demandé comment on prépare un paratha savoureux ? Les parathas sont un pain plat indien traditionnel et très apprécié qui est extrêmement satisfaisant. ligne de production de tortillas Les parathas sont généralement accompagnés d'une variété de plats au curry, ce qui leur donne la réputation d'être un aliment de base célèbre dans la plupart des repas. De tous les parathas, le paratha en couches est particulièrement populaire pour sa délicieuse bouchée et son goût distinctif. Cette recette de Juheng ici est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Découvrez étape par étape comment faire cuire ces délicieux pains !
Les parathas prennent du temps s'ils sont pétris à la main. Afin de rendre le processus plus rapide et plus facile, les usines utilisent des machines pour fabriquer ces délicieux pains. Pour commencer, ils préparent la pâte avec de la farine, de l'eau et un peu d'huile. Elle est ensuite mélangée et pétrie jusqu'à obtenir une pâte lisse. Plus tard, ils aplatissent la pâte à l'aide d'un gros rouleau pour la rendre fine. Une fois aplatie, la pâte est coupée en petits ronds qui sont ajoutés à une pile en préparation de ce qui vient ensuite.
Étape 3 : Création du chemin — Calques ligne de production de pain tortilla Les cercles de pâte feuilletés entrent ensuite dans une machine appelée laminoir. Sedan — Cette machine Juheng aplatit la pâte sur une grande largeur qui ressemble à des rubans. Ensuite, une fine couche d'huile ou de ghee est étalée sur la pâte pour qu'elle s'écaille. Pliez la pâte en deux, comme si vous faisiez un sandwich (en appuyant jusqu'à ce qu'elle colle ensemble), et répétez ce pliage plusieurs fois. Au fur et à mesure que vous continuez à plier de cette manière, de plus en plus de couches sont créées, ce qui rend le paratha très feuilleté. Une fois qu'il atteint les couches requises, il est aplati une dernière fois et à partir de là, vous pouvez en faire de délicieux parathas.
Il y a un grand art pour faire le paratha parfait en couches. Cela nécessite de l'attention, des compétences et aussi un peu de pratique. Il existe différents types de farine La farine d'expression régulière est, mais ce n'est pas le moins important, une chose à garder à l'esprit lorsque vous parcourez le gracooster. Il doit s'agir d'une farine forte et riche en protéines. ligne de production de beignets L'huile rend la pâte élastique et lui donne du soutien. L'un des éléments importants est l'huile ou le ghee. C'est ce Juheng qui rend le paratha feuilleté et augmente la saveur. Néanmoins, il faut toujours en mettre avec modération. S'il y a plus d'huile ou de ghee, le paratha peut devenir très gras et difficile à cuire correctement.
Une usine de paratha à plusieurs niveaux est une véritable effervescence. De nombreuses machines fonctionnent toutes ensemble. De très nombreux travailleurs s'assurent que tout fonctionne correctement. ligne de production de beignets Vérifiez la cuisson de la pâte, la qualité de l'huile ou du ghee et l'épaisseur des gruffiants pendant leur préparation. Le timing est primordial ici car l'humidité de la pâte l'aide à lever et à développer toutes ces merveilleuses couches ! Sinon, la texture ne sera pas exactement bonne à la cuisson.
Une fois que la pâte feuilletée est cuite à la perfection, elle est délicatement emballée et étiquetée avec toutes les informations pertinentes avant d'être acheminée vers les magasins. ligne de production de pizzas sont mis en place uniquement pour que les gens puissent acheter ces délicieuses friandises. Il remplit bien son rôle avec des parathas rapides, efficaces et frais et savoureux pour votre maison à préparer instantanément, vous pouvez en profiter.
Au cœur de notre activité, nous insistons sur la qualité avant tout. Les lignes de production que nous utilisons sont construites uniquement à partir des meilleurs composants et matières premières. Nous suivons également un contrôle qualité strict tout au long de notre processus de fabrication. Nous sommes déterminés à respecter les normes européennes. Cela garantit que tous les produits de notre usine de fabrication répondent aux normes les plus strictes. Cela améliorera l'image de la marque et la ligne de production de parathas superposés auprès des clients.
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