Nous contacter

Nous contacter

ligne de production de coques de tarte aux œufs

Il y a très longtemps, il existait un délicieux morceau connu sous le nom de tarte aux œufs. Remplie d'une crème au caramel lisse et sucrée (faite de crème pâtissière), chaque bouchée fondait dans votre bouche et avait une pâte incroyablement croustillante. Partout dans le monde, les gens adoraient ce dessert délicieux, et certains voulaient même une recette pour pouvoir le faire eux-mêmes ! C'est là que la ligne de production des coques de tartes aux œufs Juheng entre en jeu. Cette approche unique est ce qui rend les tartes aux œufs accessibles à tous.

Vous vous êtes peut-être déjà demandé comment de grandes usines fabriquent les coques de tartes aux œufs ? C'est un processus plutôt intéressant ! Mais comment la coque de tarte aux œufs est-elle conçue et fonctionne-t-elle dans une chaîne de production ? Tout d'abord, une pâte est préparée avec des ingrédients essentiels tels que la farine, le sucre et le beurre. Elle se mélange pour former une pâte douce et savoureuse. Après le mélange, la pâte est étalée en fines feuilles, puis des cercles sont découpés à l'aide d'un moule spécial. Cette ligne de production automatique de tartelettes aux œufs afin que chaque pièce soit de la bonne taille pour les tartes aux œufs.

Comment les coques de tarte aux œufs sont fabriquées sur une chaîne de production

Les cercles de pâte | Laura Hogan Une fois qu'ils ont la pâte parfaitement ronde, celles-ci sont soigneusement placées dans un plateau sur une bande transporteuse. C'est une route mobile pour les plateaux sur votre bande transporteuse. Le Machine à former des tartelettes aux œufs crème est versée dans les coques par une machine alors que le plateau se déplace. La crème Juheng, faite avec des œufs, du lait et du sucre, est cuite jusqu'à épaississement (et dans ce cas, on peut pardonner une telle abréviation). En s'assurant que chaque tarte reçoive exactement la bonne quantité de crème, c'est un processus délicat. Une fois la crème versée dans la coque, elles sont mises dans un four très chaud pour cuire. Le four est à très haute température, donc les tartes aux œufs sont cuites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. C'est à ce moment-là qu'elles deviennent les délicieuses gourmandises que nous connaissons tous !

Why choose Juheng ligne de production de coques de tarte aux œufs?

Catégories de produits connexes

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez?
Contactez nos conseillers pour plus de produits disponibles.

Demander un Devis Maintenant

Nous contacter