تورتیلاها طعم لذیذ نان مسطح به نظر می رسد و از مردم لذت می برند. پنکیک با نان تورتیلای خوش طعم که تقریباً همه آنها را می بلعند. در بسیاری از غذاها مانند تاکو، بوریتو و کوزادیلا استفاده می شود. آیا تا به حال فکر کرده اید که در واقع از چه چیزی ساخته شده است؟ امروز قصد داریم روند کاهش وزن در نان ترتیلا را به شما نشان دهیم.
ترکیب کردن برای ایجاد خمیر ابتدا مواد را با هم ترکیب کرده و سپس آن را با هم ورز دهید. نان تورتیلا بیشتر از آرد، آب و نمک تشکیل شده است. آرد برای نگه داشتن تورتیلا، آب. نمک طعم را اضافه می کند. وقتی مواد فوق با هم ترکیب شدند خمیری به وجود می آید که باید ورز داده شود، ورز دادن یعنی فشار دادن و تا زدن تا براق و کشدار شود. اگرچه بسیار ساده است، اما اگر با دست انجام شود، فرآیند ورز دادن می تواند بسیار طاقت فرسا و زمان بر باشد، زیرا باید برای مخلوط کردن و نیاز به خمیر یا با استفاده از دست یا جوهنگ تلاش کرد. خط تولید تورتیلا برای آنها انجام دهد.
سپس خمیر را قسمت می کنند. این قطعات کوچک بعداً به تورتیلا تبدیل می شوند. حالا خمیر را با وردنه ورز دهید و شکاف های کوچکی به اندازه های مساوی ایجاد کنید. این استراحت مهم است زیرا به شل شدن گلوتن در خمیر کمک می کند، که باعث می شود بعداً صاف کردن رول ها بسیار آسان تر شود.
پس از استراحت خمیر، در نهایت می توانیم شروع به درست کردن تورتیلا کنیم. این کار معمولاً با پرس تورتیلا انجام می شود که وسیله ای مفید است که خمیر نان را به شکل های صاف و دایره ای صاف می کند. پرس فشار یکنواختی روی خمیر وارد می کند و به شما تورتیلاهایی با همان اندازه و ضخامت می دهد.
بعد از اینکه تورتیلاها شکل گرفتند، روی تابه داغ می پزند تا تازه قهوه ای شوند. اینها را فقط برای چند ثانیه در هر طرف بپزید، بنابراین سریع است! تورتیلاها قبل از اینکه با ظرافت از روی سینی بلند شوند و در حین سرد شدن استراحت کنند، به اندازه کافی پخته می شوند. این مرحله خنکسازی بسیار مهم است، زیرا تورتیلاها را محکم میکند و به شما امکان میدهد آنها را مدیریت کنید.
در کارخانه ماشین آلات بزرگی وجود دارد که خمیر را به طور همزمان مخلوط، ورز و صاف می کنند. آنها صرفا برای حرکت با آن سرعت یا پوست ساخته نشده اند. علاوه بر این، جونگ وجود دارد خط تولید تورتیلا/چاپاتی که تورتیلاها را به روشی بسیار خودکار می سازد که روند را حتی بیشتر سرعت می بخشد.
ما شرکتی هستیم که کیفیت خط تولید نان تورتیلا در راس لیست آن قرار دارد خطوط تولید ما فقط با مواد اولیه و اجزای باکیفیت بالا ساخته شده است ما همچنین در کل فرآیند تولید از کنترل کیفیت دقیق استفاده می کنیم. استانداردها این تضمین می کند که هر محصولی که ما تولید می کنیم با بالاترین استانداردهای کیفیت مطابقت دارد که تصویر برند شما و رضایت مشتریان شما را افزایش می دهد.
ما یک شرکت با روحیه با سابقه 8 ساله هستیم که به سرعت خود را به عنوان یک ستاره در حال ظهور در خط تولید نان تورتیلا تثبیت کرده ایم تیم متعهد ما همیشه در حال بهبود مهارت ها و دانش خود هستند تا اطمینان حاصل کنند که در خط مقدم پیشرفت های فناوری در صنعت خود باقی می مانند. تعهد به رشد مستمر به این معنی است که ما همیشه مهارتهای خود را بهبود میبخشیم تا بتوانیم نیازهای در حال تغییر مشتریان خود را برآورده کنیم و پیشرفت کنیم.
ما می توانیم خطوط تولید شیرینی و نان مسطح را ارائه دهیم که کاملاً قابل تنظیم هستند. محصولاتی که ما طراحی میکنیم در همکاری نزدیک با مشتریان ما هستند و مطمئن میشوند که کاملاً با نیازهای تولید شما هماهنگ هستند. از خط تولید نان تورتیلا تا بسته بندی نهایی، ما تمام جنبه های خط خود را برای بهینه سازی کارایی و کیفیت محصول طراحی می کنیم.
ما مصمم به ایجاد یک رابطه مستمر با مشتریان خود هستیم. پشتیبانی کامل پس از فروش از جمله آموزش نصب و تعمیر و نگهداری منظم را ارائه می دهیم. ما همیشه آماده پاسخگویی به سوالات و نگرانی های شما هستیم. دائماً و دائماً به دنبال آخرین فن آوری ها و راه های بهبود محصولات و خدمات ما هستید.