নান রুটি অন্যান্য সাধারণ রুটির তুলনায় এতটাই অনন্য যে এটি স্বাদে নরম এবং সুস্বাদু। সাধারণত সাদা ময়দা, খামির, লবণ এবং জল বা দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়, কখনও কখনও দইও। একটি ময়দা গঠন না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি একত্রিত হয়। ময়দা মিশ্রিত করা হয় এবং তারপর সুন্দর এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি চুলায় বেক করা হয় যে টুকরা মধ্যে চ্যাপ্টা হয়.
জুহেং নান রুটি তৈরির পেছনে বিজ্ঞান হ্যাঁ, এটা সত্যি! উপাদান, তাপমাত্রা পাতলা রুটি তৈরির মেশিন আপনি যখন রুটি খান তখন এর স্বাদ কেমন হয় তার সাথে ওভেন এবং বেকিং সময় সবই খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সেগুলোকে কারখানায় হাত দিয়ে গড়িয়ে নিতে হয়। এটি একই কারণে কারণ তারা চায় তাদের প্রতিটি অলিভ অয়েল নান রুটি একই রকম এবং নিখুঁত টেক্সচারযুক্ত হোক।
ময়দা প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি বেক করতে চলে যায়। নান সাধারণত একটি বিশেষ গম্বুজ আকৃতির ওভেনে যায় যার নাম তন্দুর। চুলা, যা প্রায়শই মাটি দিয়ে তৈরি এবং বেশ গরম করে। যখন সেই রুটি উচ্চ তাপে আঘাত করে, তখন এটি দ্রুত রান্না করে এবং একটি দুর্দান্ত বুদবুদ ভূত্বক তৈরি করে। কিছু জায়গায়, বিশেষজ্ঞ বেকাররা এমনকি চুলার দেয়ালে ময়দা রাখে যাতে এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে রান্না হয়।
নান রুটির কারখানাগুলো ঘরে থেকে একটু ভিন্নভাবে রুটি তৈরি করে। মিশ্রিত এবং দ্বারা ঘূর্ণিত lavash রুটি মেশিন সময় বাঁচাতে অন্যথায় আপনি তাদের হাতে পাবেন। যখন জুহেং মেশিনগুলি ব্যবহার করা হয়, তখনও কর্মীদের সতর্ক থাকতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়েছে যাতে রুটিটি সঠিকভাবে বেরিয়ে আসে। এক সময়ে একনাগাড়ে প্রচুর নান তৈরি করার জন্য বিশাল ওভেন।
এরপর জুহেং বেকিং প্রক্রিয়া শুরু হয় এবং ময়দা একটি কনভেয়র বেল্টে রাখা হয়, যা এটি কারখানার সমস্ত কোণে নিয়ে যায়। বেল্টে ভ্রমণ করার সময় ময়দা এর মধ্য দিয়ে যায়, যেখানে এটি সেঁকে যায় এবং একটি বাদামী রঙ ধারণ করে। কারখানাগুলি ওভেনের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রন করতে সক্ষম হয় যাতে নান রুটির সমস্ত টুকরো একই রকম দেখতে এবং স্বাদ পাওয়া যায়, যা গ্রাহকদের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ।
এইভাবে, নতুন মেশিনের কারণে আজ নান রুটি বেক করা কম ব্যয়বহুল এবং দ্রুত। এই জাতীয় মেশিনগুলি মিশ্রণ তৈরি করতে, মালকড়িতে এবং প্রসারিত করতে ব্যবহৃত হয়। ক্রাস্ট উত্পাদন বজায় রাখতে এবং যাচাই করার জন্য অল্প সংখ্যক শ্রমিককে অবশ্যই দায়িত্ব পালন করতে হবে। বিকাশকারীরা নজরদারি করার দায়িত্বে রয়েছে croissant রুটি মেশিন তারা পরিকল্পনা অনুযায়ী কাজ নিশ্চিত করতে.
যন্ত্রগুলো ময়দা মাখা ও রোল করার ক্ষেত্রে খুবই দক্ষ যাতে আমাদেরও অনেক সময় বাঁচে, ফলস্বরূপ আমরা ভালো নান রুটিও পাই। এমনকি এমন মেশিন রয়েছে যা রুটি বেক করার পরে প্যাকেজ করে। নান রুটিকে তাজা রাখতে এবং পরিবহনের সময় এটিকে সুরক্ষিত রাখার জন্য প্যাকেজিংয়ের এই পদ্ধতিটি গুরুত্বপূর্ণ যেখানে নীচে বিস্তারিত ক্ষমতাগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
আমাদের নান রুটি উৎপাদনের লাইনে আমরা অন্য সব কিছুর উপরে গুণমানের উপর জোর দিই যে উৎপাদন লাইনগুলি আমরা ব্যবহার করি তা শুধুমাত্র উচ্চ-মানের উপাদান এবং কাঁচামাল দিয়ে তৈরি করা হয় আমরা পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়া জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ প্রয়োগ করি আমরা নিজেদেরকে ইউরোপীয় মানগুলির সাথে সারিবদ্ধ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের সুবিধা ছাড়া সমস্ত পণ্য সর্বোচ্চ মান পূরণ করে এটি আপনার ব্র্যান্ডের খ্যাতি বাড়াবে এবং আপনার গ্রাহকদের সন্তুষ্টি বাড়াবে
প্রতিটি ব্যবসা অনন্য তা বোঝার জন্য, আমরা অত্যন্ত কাস্টমাইজড নান রুটি উত্পাদন লাইন এবং পেস্ট্রি উত্পাদন লাইন অফার করি। আমাদের পণ্যগুলি আমাদের ক্লায়েন্টদের সাথে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতায় তৈরি করা হয়েছে যাতে তারা আপনার নির্দিষ্ট উত্পাদন প্রয়োজনীয়তার সাথে নিখুঁত সারিবদ্ধ থাকে। উপাদান হ্যান্ডলিং থেকে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত, আমরা দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমান অপ্টিমাইজ করতে আমাদের লাইনের প্রতিটি দিককে সাজাতে পারি।
আমরা আমাদের গ্রাহকদের সাথে দীর্ঘস্থায়ী সম্পর্ক গড়ে তোলার জন্য নান রুটি উৎপাদনের লাইন আমরা ইনস্টলেশন শিক্ষা এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ সহ বিস্তৃত বিক্রয়োত্তর পরিষেবা সরবরাহ করি আমাদের দল যেকোন প্রশ্ন বা উদ্বেগের সাথে আপনাকে সহায়তা করার জন্য সর্বদা উপলব্ধ রয়েছে আমরা প্রযুক্তি গবেষণা এবং উন্নয়নে ক্রমাগত বিনিয়োগ করছি আমাদের পরিষেবা এবং পণ্যগুলিকে উন্নত করতে আপনি যদি আমাদের বেছে নেন তবে আপনার উন্নয়ন এবং সাফল্যের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ একটি সংস্থার সাথে অংশীদার হবেন
আমরা 8 বছরের ইতিহাস সহ একটি উত্সাহী সংস্থা যা দ্রুত নান রুটি উত্পাদন লাইনের মধ্যে একটি উদীয়মান তারকা হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে আমাদের উত্সর্গীকৃত দল সর্বদা তাদের দক্ষতা এবং জ্ঞানের উন্নতি করছে যাতে আমরা আমাদের শিল্পের মধ্যে প্রযুক্তিগত অগ্রগতিতে সর্বাগ্রে থাকতে পারি। ক্রমাগত বৃদ্ধির প্রতিশ্রুতি মানে আমরা সবসময় আমাদের ক্লায়েন্টদের পরিবর্তনশীল চাহিদা মেটাতে আমাদের দক্ষতা সামঞ্জস্য ও অগ্রসর করছি
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN
