İletişime geçin

İletişime geçin

Roti üretim hattı Türkiye

Hamur Mikseri: Roti yapımının ilk makinesi Otomatik Makine hamur karıştırmaktır. Roti hamuru yapmak için gereken tüm malzemeleri (örneğin un, su) aşağı indirmek için kullanılan makinedir. Hamurun tutarlı olması için her şeyin mükemmel bir şekilde karıştırılmasını sağlar. Bu, küçük dairelerle bu düz hamuru püskürttüğü başka bir makineye geçirilir. Bu önemlidir, çünkü şekillerin pişirme için iyi çalışacak şekilde yapılması gerekir. Düz hamur bir konveyör hattına gider. Bu bant rotiyi bir tandır fırınından, Juheng roti canai üretim hattı rotilerin pişirildiği, çok sıcak olan büyük, içi boş bir tüptür.

 

Rotiler çok sıcak bir tandır fırınından geçtiği için her tarafı sürekli olarak hızlı bir şekilde pişer. Fırının 280 derecelik ısısında buharla şişer ve bu da yumuşak bir bulut oluşturur. Ve rotiler fırının diğer ucundan çıktığında, onları plastik torbalara doldurmak için birileri vardır. Bu, rotilerin herkes tarafından tüketilene kadar taze kalmasını sağlar. İşte bir rotinin çalışma hattı! Bu makinelerin her biri sürecin belirli bir bölümünü yapar ve birlikte çalışarak hızla çok sayıda roti üretebilirler.


Roti Yapımına Daha Yakından Bir Bakış

Ülkemizde roti yapmak nesilden nesile aktarılır ve bu sadece herhangi bir kadının işi değildir. Kültür ve gelenektir! Ancak rotiler restoran ve perakende pazarları nedeniyle insanlar tarafından evlerinin dışında daha fazla tüketildikçe, bunları yapmanın geleneksel yolu önemli miktarda zaman alır. İşte bu yüzden roti yapma hattı tasarlanmıştır. Sevdiğiniz o harika lezzetten ödün vermeden büyük miktarlarda roti servis etmeye yardımcı olur.

 

Rotilerin en önemli özelliği güzel, pürüzsüz ve yumuşak bir hamurdur. Hamur makinelere yapışır ve çok yapışkansa hiç daire oluşturamazsınız. Bu, asla mükemmel bir şekilde pişmemesini sağlar. Çok kuruysa, hamur tadına varılması zor kaya gibi sert rotiler yapar. Hamur mikseri: Hamur mikseri tam burada devreye girer. Juheng roti canai ekipmanı pişirme hassasiyetini ele alır ve başınızın her santimetresine kadar hızla doldurur. Ortalama bir insanın yapması uzun zaman alacak bir şey ve her hamur partisinin mükemmel olmasını garanti eder.


Neden Juheng Roti üretim hattını seçmelisiniz?

İlgili ürün kategorileri

Aradığınızı bulamıyor musunuz?
Daha fazla mevcut ürün için danışmanlarımızla iletişime geçin.

Şimdi Teklif İste

İletişime geçin