बहुत समय पहले एक स्वादिष्ट चीज़ हुआ करती थी जिसे एग टार्ट के नाम से जाना जाता था। चिकने, मीठे कस्टर्ड (तैयार पेस्टी क्रीम) से भरा हुआ, हर निवाला आपके मुँह में पिघल जाता था और उसका छिलका बहुत कुरकुरा होता था। पूरी दुनिया में लोग इस स्वादिष्ट मिठाई को खाना पसंद करते थे, और कुछ लोग तो यह भी चाहते थे कि वे इसे खुद कैसे बना सकें! यह जुहेंग है जहाँ एग टार्ट शेल उत्पादन लाइन फिट बैठती है। यह अनूठा तरीका ही है जो एग टार्ट को हर किसी के लिए संभव बनाता है।
कभी सोचा है कि बड़ी फैक्ट्रियाँ अंडे के छिलके कैसे बनाती हैं? यह एक दिलचस्प प्रक्रिया है! लेकिन अंडे के छिलके का टार्ट उत्पादन लाइन में कैसे दिखता है और कैसे काम करता है? सबसे पहले, आटा, चीनी और मक्खन जैसे आवश्यक तत्वों से आटा बनाया जाता है और इसे मिलाकर एक ऐसा आटा बनाया जाता है जो नरम और स्वादिष्ट होता है। मिश्रण के बाद आटे को पतली चादरों में बांधा जाता है, फिर एक विशेष साँचे का उपयोग करके गोल आकार में जोड़ा जाता है। यह स्वचालित अंडा तीखा उत्पादन लाइन इसलिए प्रत्येक टुकड़ा अंडे के टार्ट्स के लिए एक बढ़िया आकार होगा।
आटे के गोले | लॉरा होगन जब वे एकदम गोल आकार का आटा बना लेते हैं, तो उन्हें कन्वेयर बेल्ट पर एक ट्रे में सावधानी से रखा जाता है। यह आपके कन्वेयर बेल्ट पर ट्रे के लिए एक चलती सड़क है। अंडा टार्ट बनाने की मशीन ट्रे के हिलने पर मशीन द्वारा कस्टर्ड को शेल में डाला जाता है। अंडे, दूध और चीनी से बना जुहेंग कस्टर्ड गाढ़ा होने तक पकाया जाता है (साथ ही इस मामले में किसी को माफ़ किया जा सकता है) इस तरह के संक्षिप्त नाम के लिए। यह सुनिश्चित करना कि प्रत्येक टार्ट को एक नाजुक प्रक्रिया में बिल्कुल पर्याप्त कस्टर्ड मिले। एक बार जब कस्टर्ड शेल में डाल दिया जाता है, तो उन्हें बेक करने के लिए बहुत गर्म ओवन में डाल दिया जाता है। इसका ओवन बहुत तेज़ गर्मी वाला होता है, इसलिए अंडे के टार्ट को ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें। तभी वे स्वादिष्ट व्यंजन बन जाते हैं जिन्हें हम सभी जानते हैं!
अब अंडे के टार्ट बनाने के बारे में जानकारी प्राप्त करने के बाद आइए इस प्रक्रिया के दौरान उपयोग की जाने वाली कुछ महत्वपूर्ण मशीनों और उपकरणों के बारे में जानें। इस जुहेंग में सभी प्रासंगिक सामग्रियों को मिलाने के लिए आटा मिक्सर, एक कन्वेयर बेल्ट जो ट्रे और प्लेस होल्डर को ले जाता है जो उन्हें सब कुछ प्रदान करता है, किसी भी आटे को आकार देने के लिए विशेष रूप से कटिंग मशीन (या तो एक्सट्रूज़न या सीधे कट द्वारा), साथ ही साथ हमारा अंडा तीखा खोल बनाने की मशीन कस्टर्ड भरने की मशीन जो उक्त पेस्ट्री में मलाईदार अच्छाई डालती है —-और जाहिर है एक ओवन! ये सभी मशीनें एक साथ काम करती हैं, और बहुत कुशलता से दुनिया भर में हर किसी के लिए बहुत सारे अंडे के टार्ट जल्दी से तैयार करती हैं! प्रौद्योगिकी अविश्वसनीय है, और इसे संभव बनाने के लिए धन्यवाद ~
सैकड़ों साल पहले हाथ से अंडे के टार्ट बनाना वाकई मुश्किल काम था। उन्हें खुद ही सब कुछ मिलाना, रोल करना और ढालना पड़ता था, इसलिए कुछ टार्ट बनाने में भी घंटों लग जाते थे। हालाँकि, धन्यवाद टॉर्टिला उत्पादन लाइन अंडे के छिलके के उत्पादन लाइन से हम प्रतिदिन हजारों बॉल्स बना सकते हैं! यह समय की बचत करता है और आधुनिक तकनीक की बदौलत हमारी मिठाइयों को एक नए स्तर पर ले जाता है। क्या हम इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने में बहुत आगे नहीं आए हैं, यह वास्तव में प्रभावशाली है!!
आप वाणिज्यिक बेकरियों में अंडे के टार्ट शेल उत्पादन लाइन देखते हैं। टॉर्टिला ब्रेड उत्पादन लाइन बेकरी के पास एक ही समय में कई अंडे के टार्ट बनाने के लिए मशीनें हैं और इस प्रकार, उन्हें लगभग हर दिन बेचा जाता है। इसलिए बेकरी के लिए एक तेज़ और कुशल उत्पादन लाइन होना वास्तव में महत्वपूर्ण है ताकि ग्राहक जो चाहते हैं उसे बनाए रखा जा सके। बेकरी से खरीदे गए अंडे के टार्ट के पीछे उत्पादन लाइन अगर एक बुने हुए तार की जालीदार बेल्ट पर है। अब उम्मीद है कि ताज़े अंडे के टार्ट सभी के लिए उपलब्ध होंगे!
अंडा टार्ट शेल उत्पादन लाइन हमारे ग्राहकों के साथ दीर्घकालिक संबंध बनाने के लिए प्रतिबद्ध है यही कारण है कि हम व्यापक बिक्री के बाद सेवा प्रदान करते हैं जिसमें स्थापना प्रशिक्षण और नियमित रखरखाव शामिल है हम हमेशा आपके किसी भी प्रश्न या चिंता के साथ मदद करने के लिए उपलब्ध हैं हम अपने उत्पादों और सेवा को बेहतर बनाने के लिए अनुसंधान और प्रौद्योगिकी विकास में भी लगातार निवेश करते हैं हमें चुनकर हम आपकी सफलता और विस्तार के लिए प्रतिबद्ध कंपनी के साथ काम कर रहे हैं
हम एक दृढ़ व्यवसाय हैं जो 8 साल पुराना है और भोजन की दुनिया में एक उभरते सितारे के रूप में खुद को तेजी से स्थापित कर चुका है। हमारी टीम लगातार अपने कौशल और ज्ञान का विस्तार कर रही है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हम अपने उद्योग में विकास के मामले में सबसे आगे रहें। निरंतर विकास के प्रति हमारी प्रतिबद्धता का मतलब है कि हम अपने ग्राहकों की बदलते समय की जरूरतों को पूरा करने के लिए अनुकूलन और पुन: आविष्कार करके हमेशा सुधार कर रहे हैं।
हम एक ऐसी कंपनी हैं जो अंडे के तीखे खोल उत्पादन लाइन की गुणवत्ता को अपनी सूची में सबसे ऊपर रखती है हमारी उत्पादन लाइनें केवल शीर्ष-गुणवत्ता वाले घटकों और कच्चे माल के साथ बनाई जाती हैं हम पूरी विनिर्माण प्रक्रिया में सख्त गुणवत्ता नियंत्रण भी अपनाते हैं हम यूरोपीय मानकों के साथ खुद को संरेखित करने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं यह सुनिश्चित करता है कि हमारे द्वारा उत्पादित प्रत्येक उत्पाद गुणवत्ता के उच्चतम मानकों को पूरा करता है जो आपके ब्रांड की छवि और आपके ग्राहकों की संतुष्टि को बढ़ाता है
यह समझते हुए कि हर व्यवसाय अद्वितीय है, हम अत्यधिक अनुकूलित अंडा टार्ट शेल उत्पादन लाइन और पेस्ट्री उत्पादन लाइनें प्रदान करते हैं। हमारे उत्पादों को हमारे ग्राहकों के साथ घनिष्ठ सहयोग में विकसित किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे आपकी विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं के साथ पूरी तरह से संरेखित हैं। सामग्री हैंडलिंग से लेकर अंतिम पैकेजिंग तक, हम दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता को अनुकूलित करने के लिए अपनी लाइन के हर पहलू को अनुकूलित कर सकते हैं।
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