از زمانی که شما کوچک بودید، آیا من فکر نمی کردم که آنها با آن شیرینی های پف دار باشکوه چه کردند و چگونه کروسان های افسانه ای به کمال می رسند؟ بهترین نوع دیوانه، این نانواها هیچ کیفیتی را فدای کیفیت نمی کنند و برای تولید کراکر مورد نظر ما بی وقفه کار می کنند. در این قسمت، ما روند ساخت کروسانت و آنچه را که تمام آن سخت‌کوشی که برای تولید این شیرینی‌های خوشمزه انجام شد، کشف می‌کنیم.
با در نظر گرفتن این موضوع، اینها چند مورد از بهترین مکان‌ها برای یافتن کروسانی هستند که به طور منظم برنامه‌ریزی شده‌اند: برخی از نانوایان معروف مانند بالتازار و مزون کایزر، و برخی دیگر که شاید هنوز نام آنها را نشنیده باشید. بسیاری از آنها در محل با پنجره‌هایی پخت می‌شوند که به مشتریان اجازه می‌دهند تا زیبایی‌های پوسته‌دار و ترد خود را تماشا کنند. برخی فقط نانوایی می کنند، در حالی که برخی دیگر در کارخانه های تولید انبوه کار می کنند که روزانه ده ها هزار کروسان تولید می کنند. هر یک از این نانواها حتی در مکان های مختلف به کار خود افتخار می کنند. جوهنگ خط تولید شیرینی فقط می دانند چگونه کروسان های عالی درست کنند و آنها عاشق درست کردن آنها برای همه هستند.
بنابراین، بدون پرداخت هزینه بیشتر، می خواهم مستقیماً به نحوه ساخت کروسان ها بپردازم. همه چیز از خمیر شروع می شود. مرحله 1 در واقع، خمیر ساده آرد، آب و مخمر با مقدار کمی نمک و کره است. این جوهنگ خط تولید شیرینی پفکی سپس این مخلوط توسط نانواها با دقت مخلوط می شود تا خمیر درست شود. همه را خوب مخلوط کنید و خمیر را چند ساعت استراحت دهید. مایه خمیر کمک می کند تا خمیر ور بیاید و به نان سبک زیبا تبدیل شود، پس بگذارید بخوابد
و هنگامی که خمیر چرت زد، این نشانه ما برای وارد کردن عنصر عظمت پوسته پوسته آنها است. خمیر را با کره سرد می مالیم، سپس تا کرده و رول می کنیم. به این ترتیب، لایه های زیادی از کره و خمیر تشکیل می شود و به همین دلیل کروسان بسیار منحصر به فرد است. هرچه تعداد لایه‌ها بیشتر باشد، کروسانت پوسته پوسته می‌شود.
پس از رسیدن خمیر به لایه های آن، او به سفری با لذت فیزیکی ناب می رود: شکل دادن به کروسان ها. این زمانی است که استعداد واقعی این نانواها نمایان می شود. جوهنگ خط تولید خودکار پیتزا خمیر را به قطعات خرد کنید و سپس آنها را به شکلی جادویی در آورید تا شبیه شوند، خوب می دانید که چیست. کامل کردن شکل یک موضوع تمرین و دقت است، هر نانوایی روش خاص خود را خواهد داشت.
سپس کروسان ها در فر داغ پخته می شوند. فر بسیار داغ است، بنابراین کروسان ها قهوه ای طلایی می شوند و ترد می شوند. زیرا آنجاست که تمام طعم ها و بوهای عالی کروسانت بیرون می آید. در این مرحله، عطر کروسان های تازه پخته شده در هوا پخش می شود بیش از حد قابل تحمل است! بعد از اینکه پخته شدند، شیرینی‌پزها کروسان‌ها را از فر بیرون می‌آورند و اجازه می‌دهند کروسان‌ها برای چند دقیقه خنک شوند، قبل از سرو یا بسته‌بندی برای فروش.
وقتی بازدید می‌کنید، و یکی از دفعاتی است که مقداری خمیر را با هم مخلوط می‌کنند تا باز شود تا برای دفعه بعد آماده شود، اما این زمانی است که همه چیز بوی خوشی می‌دهد. کروسان ها شکل می گیرند، سپس در فر پخته می شوند. ممکن است بینی خود را دنبال کنید و این فرصت را داشته باشید که بوی شیرینی های تازه پخته شده در اجاق را استشمام کنید و نوک خمیر کره ای را به مشامتان برساند. به هر حال بوی آن واقعا عالی است، مانند یک عطر خوشبو که باعث می شود فقط برای صبحانه بروید و کروسانت تازه بخورید.
ما مصمم به ایجاد یک رابطه مستمر با مشتریان خود هستیم. پشتیبانی کامل پس از فروش از جمله آموزش نصب و تعمیر و نگهداری منظم را ارائه می دهیم. ما همیشه آماده پاسخگویی به سوالات و نگرانی های شما هستیم. دائماً و دائماً به دنبال آخرین فن آوری ها و راه های بهبود محصولات و خدمات ما هستید.
ما می توانیم خطوط تولید شیرینی و نان مسطح را ارائه دهیم که کاملاً قابل تنظیم هستند. محصولاتی که ما طراحی می‌کنیم در همکاری نزدیک با مشتریان ما هستند و مطمئن می‌شوند که کاملاً با نیازهای تولید شما هماهنگ هستند. از خط تولید کروسانت تا بسته بندی نهایی، ما تمام جنبه های خط خود را برای بهینه سازی کارایی و کیفیت محصول طراحی می کنیم.
در خط تولید کروسانت ما بر کیفیت بیش از همه اصرار داریم خطوط تولیدی که استفاده می کنیم فقط با قطعات و مواد اولیه با کیفیت بالا ساخته می شوند. همچنین کنترل کیفیت دقیق را در کل فرآیند تولید اجرا می کنیم. ما متعهد هستیم که خود را با استانداردهای اروپایی هماهنگ کنیم. تضمین می کند که تمام محصولات خروجی از مرکز ما با بالاترین استانداردها مطابقت دارند و این باعث افزایش اعتبار برند شما و افزایش رضایت مشتریان شما می شود.
ما یک شرکت با روحیه با سابقه 8 ساله هستیم که به سرعت خود را به عنوان یک ستاره در حال ظهور در خط تولید کروسانت تثبیت کرده ایم تیم متعهد ما همیشه در حال بهبود مهارت ها و دانش خود هستند تا اطمینان حاصل کنند که در خط مقدم پیشرفت های فناوری در صنعت خود باقی می مانند. رشد مداوم به این معنی است که ما همیشه مهارت‌های خود را بهبود می‌بخشیم تا بتوانیم نیازهای دائماً در حال تغییر مشتریان خود را برآورده کنیم و پیشرفت کنیم.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN
