Процесс | Необходимое оборудование | |
1 | деление теста на порции | Тестоделитель |
2 | предварительное раскатывание теста | устройство для укладки теста |
3 | непрерывное вытягивание | планетарный ролик*4 |
4 | растяжение полосы теста | /stretching= |
5 | литейное производство | Формовщик |
6 | Транспортировка | Конвейер |
7 | печь | Печь |
8(необязательно) | опрыскивание водой | Душевая насадка |
9 | Охлаждение | охладитель |
1) Тесто предварительно раскатывается, и поверхность теста становится гладкой, а толщина равномерной.
2) Механизм непрерывного раскатывания обрабатывает тесто дальше.
3) тесто превращается в ленту теста, и лента теста растягивается с помощью растяжечной машины.
4) Растяжение и утончение до тех пор, пока толщина не станет менее 1 мм.
5) Формовщик режет тестовую ленту на желаемую форму и размер.
6) Комплектация правильной печью для выпечки.
7) Охлаждение для упаковки.
*Мы принимаем заказы на индивидуальное изготовление, пожалуйста, сообщите нам ваши требования, такие как выход, размер хлеба и т.д., чем подробнее, тем лучше. Мы постараемся предоставить вам удовлетворительное решение.
Juheng
CE лаваш является производством автоматизированной индивидуальной линии формования лаваша для коммерческой переработки пищевых продуктов, что может стать идеальным решением для коммерческих предприятий общественного питания, стремящихся развивать свои производственные возможности. Этот индивидуальный лаваш создан для удовлетворения потребностей в массовом производстве хлебобулочных изделий, дополнительно обеспечивая полную автоматизацию для максимальной эффективности.
Созданный из прочных, высококачественных материалов, лаваш Juheng CE - это автоматизированная настраиваемая линия формования лаваша для пищевой переработки коммерческого использования, разработанная для длительной эксплуатации. Благодаря продвинутому уровню сертификации CE, клиенты могут быть полностью уверены в качестве и безопасности данного продукта, что делает его выгодным вложением для любого коммерческого предприятия общественного питания.
Автоматизированная линия производства лаваша Juheng CE создана для оптимизации процесса изготовления хлеба от замеса теста до формования, выпечки и упаковки. Машина способна обрабатывать большое количество видов и размеров, что делает её универсальным инструментом для любого пищевого предприятия. Формование происходит быстро и последовательно, а выпекание точное, обеспечивая идеально приготовленный лаваш каждый раз.
Производство лаваша Juheng CE представляет собой автоматизированную настраиваемую линию для формовки лаваша и переработки пищевых продуктов коммерческого назначения, которая также отличается простотой управления, позволяя операторам легко изменять настройки и отслеживать прогресс. Эта особенность делает линию отличным выбором для загруженных коммерческих кухонь, где скорость и эффективность имеют большое значение. Операторы могут быстро и эффективно регулировать настройки оборудования под различные производственные задачи, что делает его действительно гибким инструментом для любого заведения, стремящегося расширить свой ассортимент продукции.
Автоматизированная линия по производству лаваша Juheng CE обладает впечатляющими производственными возможностями и при этом является легкой в обслуживании и очистке. Простой дизайн позволяет быстро получить доступ к ключевым компонентам, делая обслуживание рутинной задачей. Прочное строение оборудования гарантирует, что оно сможет выдерживать ежедневные нагрузки без ущерба качеству производительности.
Наша дружелюбная команда будет рада услышать от вас!