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Modelagem de massa de pizza

A deliciosa comida que todos amamos comer não é outra senão a pizza. A pinza é um pouco grossa e elástica ao meu gosto, mas isso é porque ela é feita com massa de pizza, que pode ser moldada de várias maneiras engraçadas antes de assar. Muitas vezes pode ser difícil criar uma forma usando massa de pizza, mas com suficiente prática e algumas boas dicas, todos vão aprender como formar pizzas corretamente em pouco tempo.

Primeiro, pegue a massa e forme-a em uma bola. Em seguida, pressione-a suavemente com os dedos. Depois use a palma da sua mão para pressionar e achatar ainda mais. Agora faça isso: crie um buraco no meio, mas deixe as bordas da massa mais grossas do que o centro. Isso é muito mais fácil do que tentar equilibrar a pizza nas pequenas barras depois.

Os Segredos para uma Massa de Pizza Perfeitamente Moldada

Um deve fazer tantos truques de festa interessantes e usar técnicas impressionantes para a construção do malabarismo da base da pizza. Um método popular que muitas pessoas amam é algo chamado de "Tap Neapolitano". Bata a massa no seu balcão de trabalho e DESPEJE-a sobre o balcão como visto acima. Certifique-se de misturar o virar da sua bela bola de massa enquanto a estica.

O quarto pode não servir nada além da versão ergódica do seu artigo e são um método agradável chamado "Pinch also Pull" (Pince e Puxe). Bem, você não pode deixar o fim de semana passar sem fazer algum tipo de almôndega, certo? Comece apertando a borda da massa com seus dedos para transformá-la em uma cesta. Agora pegue as 4 pontas dela e puxe suavemente para fora enquanto gira. Forme uma forma arredondada com suas mãos neste ponto. Este método pode precisar de mais prática, mas trará resultados muito melhores.

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