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equipamento de pastelaria

Independentemente da idade de uma pessoa, cozinhar tem que ser um dos hobbies mais agradáveis de todos os tempos. Afinal, é uma maneira muito boa de preparar comidas que podem ser facilmente compartilhadas com amigos. Para assar quitutes deliciosos que fiquem perfeitos, você precisa das ferramentas certas na sua cozinha. Todas as ferramentas necessárias para ajudá-lo a assar como um profissional! Ferramentas Essenciais para Padeiros:

Grade de Resfriamento: Assim que você assa seus produtos de panificação, eles precisam esfriar. Eu adoro usar grades de resfriamento para isso. Elas promovem uma circulação adequada de ar, o que por sua vez permite que suas massas esfriem uniformemente. Isso garante que suas massas fiquem secas o suficiente para nunca ficarem molhadas ou suadas. Os biscoitos não terão tão bom gosto se você não usar uma grade de resfriamento.

Os 5 Equipamentos de Pastelaria que Você Precisa para Pasteis Perfeitos

Rolo de massa - Uma ferramenta necessária para estender a massa. Mais importante ainda, ele garante que sua massa tenha a espessura certa. Rolos de madeira e de mármore ou silicone também podem ser encontrados. Cada tipo tem suas próprias vantagens, então você pode escolher o que mais se adapta às suas preferências.

Pincel para pastelaria - Um pincel para pastelaria é uma pequena ferramenta útil para espalhar coisas como claras de ovo, manteiga derretida ou cobertura sobre seus pasteis. O que um pincel para pastelaria supostamente faz aos seus produtos assados, além de deixá-los muito brilhantes (e com sorte, mais saborosos). É uma ótima ajuda para decorar seus pasteis.

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