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상하이 송장구 동싱로 7호 579호.안녕하세요, 젊은 독자 여러분! 맛보셔서 정말 반갑습니다. 그렇지 않나요? 중국식 고기파이라고 합니다! 이 맛있는 테이크어웨이는 다양한 종류의 고기와 향신료를 지칭하는 데 사용되는 길거리 만두의 자카르타 버전입니다. 그러나 중국인들에게는 칩과 마찬가지로 주요 간식입니다. 보통 가족이나 친구들과 함께 축제나 기념일에 먹는데, 먹는 게 좀 더 신나는 법입니다!
배고프신가요? 맛있는 것을 원하신다면 진짜 중국식 고기파이를 드시는 게 낫습니다! 이 만두는 정말 독특하기 때문에 다른 방법으로 채워 넣을 수 있지만, 모두 맛있어야 합니다! 고기파이 속은 돼지고기, 소고기, 닭고기 또는 양고기 등으로 다양할 수 있지만, 중국식 파이는 다양한 고기뿐만 아니라 해산물과 다른 많은 야채도 넣을 수 있습니다. 어떤 사람들은 매우 매콤한 것을 좋아하고, 어떤 사람들은 약간 더 부드러운 맛이 더 좋다고 느낄 수 있습니다. 이 만두는 신선한 생강과 마늘, 간장, 그리고 각 입이 맛있도록 보장하는 다른 맛있는 향신료와 같은 것에서 훌륭한 맛을 얻습니다.
디저트 또는 디저트가 들어있나요? 중국식 고기파이는 달콤하거나 짭짤할 수 있습니다. 다른 파이에는 사과와 같은 과일을 포함한 달콤한 속이 들어 있고, 파인애플과 대추가 다른 파이에 포함되었다는 사실에 충격을 받을 수 있지만, 좋은 맛을 위해 꿀과 함께 설탕을 첨가하기도 했습니다. 그럼에도 불구하고 다른 고기파이는 짭짤하고 육즙이 많은 버섯이나 소고기와 결합된 돼지고기와 같은 풍미 있는 고기로 구성되어 있습니다. 달콤하든 짭짤하든, 중국식 고기파이는 틀릴 수 없습니다!
위안이 되는 음식을 드시나요? 그러니까 위안이 되는 음식은 말 그대로 몸에서 기분 좋은 모든 것입니다! 저는 이 중국식 고기파이를 좋아합니다. 동아시아가 그리워지고 추울 때(반드시 동시에 그런 것은 아니지만, 둘 다 그럴 수 있습니다) 최고의 위안이 되는 음식입니다. 따뜻하고 육즙이 가득한 고기파이 - 이것은 당신의 배와 마음이 작은 감사의 기도를 드리는 순간입니다. 첫 한 입을 음미하는 순간 말입니다. 마치 따뜻한 포옹과 같습니다! 어떤 사람들에게는 행복한 어린 시절이나 중국에서의 즐거운 여행과 같은 맛이 있고, 그것이 그들을 독특하게 만드는 것입니다.
중국식 미트파이에 대한 내용입니다. 사실 만두지만 어떤 사람들은 그냥 재밌다고 생각합니다.) 레시피에 따라 삶아서 Pampushki를 만들거나, 쪄서 튀기거나 구울 수 있습니다. 밀가루, 물, 소금을 섞은 것으로, 원하든 원치 않든 직접 만들 수 있습니다. 미트파이에 무엇을 넣을 수 있을까요? 속은 마법이 일어나는 곳이며, 여기에서는 다른 재료가 사용되기 때문에 이 목록에 나와 있는 다른 모든 유형의 미트파이와 구분됩니다.
물론 중국식 고기파이의 경우 반죽을 먼저 잠시 쉬게 해야 합니다. 집에서 만든 반죽이 부드러워지기 때문에 작업하기 쉽습니다. 다음으로, 속재료를 모두 그릇에 넣고 양념하여 맛있게 만듭니다. 그런 다음 반죽을 꺼내서 속재료 공 주위에 원이나 직사각형을 만듭니다. 마지막으로 반죽을 접어서 모든 면에서 잘 밀봉하여 속재료가 빠지지 않도록 합니다.
고기파이는 요리 방법이 다양합니다! 뜨거운 물에 몇 분간 끓이거나 찜통을 사용하여 쪄서 기름을 사용하여 바깥쪽을 딱딱하게 튀긴 다음 오븐에서 구우면 됩니다. 위에서 언급했듯이 요리 시간은 레시피와 개인 취향에 따라 달라집니다. 디핑 소스나 간장을 곁들이면 완성된 뜨거운 만두를 먹을 준비가 완료됩니다! 맛있어요!
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