どんな年齢の人でも、ベーキングは最も楽しい趣味の一つです。友達と簡単に分け合える食べ物を作る非常に良い方法だからです。完璧な小さな美味しいお菓子を焼くためには、正しい道具が必要です。プロのように焼き上げるためのすべての必要な道具! ベーカーのための基本的な道具:
冷却ラック:焼き上げたお菓子は冷まなければなりません。私は冷却ラックを使うのが大好きです。これにより適切な空気循環が促進され、お菓子が均一に冷めます。これにより、お菓子が湿ったり汗をかいたりすることなく、適度に乾燥した状態を保てます。冷却ラックを使わないと、クッキーはそれほど美味しくないでしょう。
ローリングピン - 生地を伸ばすのに必要な道具です。何よりも、これはあなたのパストリーが適切な厚さになることを保証します。木製のローリングピンやマーブルやシリコン製のものも見つけることができます。それぞれのタイプには独自の強みがありますので、自分の好みに合ったものを選ぶことができます。
パストリーブラシ - パストリーブラシは、卵の洗い流し、溶かしたバター、またはグレーズをペイストリーに塗るのに便利な小さな道具です。これが焼き菓子に対して何をするのかというと、非常に輝く(そしておそらくおいしい)ものになります。また、ペイストリーを飾るための素晴らしい助けにもなります。
初心者向け、または市販のプレミックスを使って再びマフィンを作る場合でも、一見するとベーキングは簡単には見えません。優れた道具を持っていても、体温と同じ温度を保つことを保証するわけではありませんが、少なくとも最小限の苦労でベーキングができるかもしれません。以下は、適切なベーキングツールを選択するために考慮すべき重要な要因に関する洞察です:
道具の品質も考慮すべきです。なぜなら、ベーキングには耐久性のある製品が必要だからです。質の良い道具は長期間使用できます。それはつまり、簡単に壊れる脆い道具ではなく、頑丈で信頼できる道具を選ぶことを意味します。しっかりとした道具は、ベーキング体験をすぐに向上させるかもしれません。
材料:さらに、どのような形の四角いオーブンが使われるかも考慮する必要があります。異なる種類のペイストリーを作る場合、金属のパンは熱を蓄えるのに優れています。一方で、シリコン製のパンは糖分が多いペイストリーを焼く際により良い結果を提供します。望むペイストリーの種類を念頭に置いて素材を選んでください。
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