produzione di pizze redditizia
Siamo un fornitore completo di soluzioni per basi e ingredienti delle pizze. Con il nostro design modulare, alta flessibilità e vasta gamma di prodotti, la tua produzione di pizze diventerà più efficiente. Il nostro equipaggiamento presenta un design molto igienico che consente rapide e facili conversioni e pulizie.
Adatto a varie forme e dimensioni di pizze, incluso il lievitazione anticipata o in linea, nonché prodotti alternativi come pizzette. La larghezza operativa della linea di produzione delle pizze varia da 600 mm a 1.600 mm, con una capacità di impasto che arriva fino a 14.000 kg all'ora.
Capacità produttiva | 1000 – 5000pz/h |
Dimensione pizza | 15cm-38cm |
Larghezza della cintura | 420mm – 1300mm |
Larghezza nastro impasto | 400mm-1280mm |
intervallo di spessore | 2mm-15mm |
Tempo di lievitazione | 10-22min |
Tempo di cottura | 2,5-3min |
Temperatura di cottura | 350-400℃ |
Tempo di raffreddamento | 25min, personalizzate |
Impastatrice | Tipo di ciotola rimovibile |
Volume del serbatoio | <200kg/per volta |
Altezza del silo | 2,1 m |
PRINCIPALI VANTAGGI DELLA NOSTRA LINEA PIZZA
• Ottimo Ritorno sull'Investimento grazie ad un'elevata prestazione ed efficienza
• Grande flessibilità e ampia varietà di prodotti
• Cambiamento rapido e facile pulizia
• JUHENG è un fornitore di soluzioni complete (Base, Topping & Turn-key)
• Soluzioni standard e su misura possibili
Il nostro team amichevole adora sentire le tue notizie!