Il cibo delizioso che tutti amiamo mangiare non è altro che la pizza. La pinza è leggermente spessa e masticabile al mio gusto, ma questo è perché è fatta con l'impasto per pizza, che può essere modellato in vari modi buffi prima di essere cotto. Spesso può essere difficile creare una forma usando l'impasto per pizza, ma con abbastanza pratica e alcuni buoni consigli, tutti impareranno presto a formare le pizze correttamente.
Per prima cosa, staccate l'impasto e formatelo in una palla. Successivamente, schiacciatelo delicatamente con le dita. Poi usate il palmo della mano per premere e appiattirlo ulteriormente. Ora fate questo: create un avvallamento lasciando i bordi dell'impasto più spessi del centro. Questo è molto più facile che cercare di bilanciare la pizza su quei piccoli bastoncini dopo.
Uno deve eseguire tante interessanti acrobazie da festa e utilizzare tecniche straordinarie per costruire la base della pizza. Un metodo popolare, amato da molte persone, si chiama "slap napoletano". Battete l'impasto sul piano di lavoro e stendetelo sulla superficie come mostrato sopra. Assicuratevi di combinare il ribaltamento della vostra bella palla di impasto mentre lo stendete.
Il quarto potrebbe non servire nulla oltre la versione ergodica del vostro articolo ed è un metodo gradevole chiamato "Pizzicare e Tirare". Beh, non potete permettere che il fine settimana passi senza fare qualche tipo di polpetta, vero? Iniziate a pizzicare il bordo dell'impasto con le dita per trasformarlo in una cesta. Ora prendete i 4 angoli e tirate delicatamente all'esterno mentre girate. Formate una forma rotonda con le mani a questo punto. Questo metodo richiede un po' più di pratica, ma darà risultati molto migliori.
Ci sono 185 - sì, hai capito bene: centoventicinque! - forme completamente diverse che un pizzaiolo può utilizzare per rendere le sue pizze davvero belle, se non addirittura sfarzose. Ci sono le classiche forme tonde, quadrate e rettangolari, più una che è più divertente: una di queste assomiglia a un disco volante.
Questa forma rettangolare è nota in una versione chiamata "Pizza Nonna". Questa pizza è realizzata nello stile della crosta croccante siciliana. C'è anche la forma del disco volante, fantastica per piccole pizze per bambini e vere opere d'arte in formaggio fuso. È una forma divertente che rende la pizza ancora più bella!
Per la forma a stella - che i bambini adoreranno sicuramente - ti darà una risposta tipo TASTERAUNT... Ancora incredibilmente affascinati, usa il tuo stampo a forma di stella per creare delle piccole pizze in una situazione tipo "Potremmo mangiarle TUTTO il giorno". Queste saranno un successo con tutti per un divertente spuntino festivo.
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