Hubungi Kami

Hubungi Kami

garis produksi croissant

Sejak Anda kecil, apakah saya tidak pernah bertanya-tanya apa yang mereka lakukan dengan kue puff pastry yang megah itu dan bagaimana croissant legendaris dibuat dengan sempurna? Jenis gila terbaik, para pembuat roti ini tidak mengorbankan kualitas apa pun dan bekerja tanpa henti untuk menghasilkan kerupuk yang kita inginkan. Dalam episode ini, kita menemukan proses pembuatan croissant dan semua kerja keras yang diperlukan untuk menciptakan kue lezat yang banyak orang idam-idamkan.

Dengan itu dalam pikiran, berikut adalah beberapa tempat terbaik untuk menemukan croissant yang dijadwalkan secara rutin: beberapa dari pembuat kue besar seperti Balthazar dan Maison Kayser, dan yang lainnya mungkin belum Anda dengar. Banyak yang memanggang di tempat dengan jendela yang memungkinkan pelanggan melihat saat mereka menggulirkan keindahan renyah berlapis mereka. Beberapa hanya memanggang, sementara yang lain bekerja di pabrik produksi massal yang memproduksi puluhan ribu croissant setiap hari. Setiap pembuat roti ini, bahkan di lokasi yang berbeda, sangat bangga pada pekerjaan mereka. Juheng pastry production line tahu cara membuat croissant yang sempurna dan mereka suka membuatnya untuk semua orang.

Para Perajin di Balik Sarapan Kesukaan Kita

Jadi, tanpa basa-basi lagi, saya akan langsung masuk ke cara pembuatan croissant. Semuanya dimulai dari adonan. Langkah 1, sebenarnya adonan hanya terdiri dari tepung, air, dan ragi dengan sedikit garam dan mentega. Ini Juheng Lini produksi puff pastry campuran ini kemudian dicampur dengan hati-hati oleh para pembuat roti untuk membuat adonan. Aduk semuanya dengan baik dan biarkan adonan istirahat selama beberapa jam. Ragi membantu adonan mengembang dan berubah menjadi roti yang ringan dan indah, jadi biarkan ia tidur

Dan ketika adonan sudah beristirahat, itu adalah isyarat bagi kita untuk menambahkan bahan andalan kelezatannya. Adonan diolesi dengan mentega dingin, lalu dilipat dan digulung. Dengan cara ini, banyak lapisan mentega dan adonan terbentuk, itulah sebabnya croissant sangat unik. Semakin banyak lapisan yang ada, semakin renyah croissant saat dipanggang.

Why choose Juheng garis produksi croissant?

Kategori produk terkait

Tidak menemukan apa yang Anda cari?
Hubungi konsultan kami untuk produk tersedia lebih banyak.

Ajukan Penawaran Sekarang

Hubungi Kami