Տորտիլաները շատ հեշտ են պատրաստվում և շատ զվարճալի երեխաների համար (իրականում բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են) որոշ հիմնական հմտություններով: Դա միասին զվարճալի գործունեություն է դարձնում խոհանոցում: Կատարյալ տորտիլլա պատրաստելու համար դուք պետք է պատշաճ կերպով հագեցած լինեք: Ձեր համեղ տորտիլյա պատրաստելու անհրաժեշտությունը տրվում է հետևյալ կերպ.
Tortilla PressIt-ը հատուկ ձեռքով գործիք է, որը թույլ է տալիս խմորի գնդերը շարել կլոր շերտերով: Մի տեսակ հսկա սենդվիչ արտադրողի տեսք ունի: Դուք կտեսնեք մետաղից, փայտից կամ պլաստմասից պատրաստված մամլիչներ: Երեխաները կարող են սեղմել տորտիլյաները պլաստմասսայով, ինչը նույնպես առաջին հերթին անվտանգ է: Տորտիլյա մամլիչ գնելիս ընտրեք մեկը, որը հեշտ մաքրվելու և բավականաչափ ամուր կլինի՝ նորից օգտագործելու համար՝ առանց ճաքելու:
Տորտիլաներ պատրաստելը հեշտ է և զվարճալի: Սկսեք խառնելով ալյուրը, աղը և ջուրը, մինչև ստացվի խմոր: Սա ձեր այն մասն է, որը պետք է անփույթ լինի: Խմորը խառնելուց հետո թող նստի մոտ 30 րոպե։ Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի խմորը դառնա հարթ և ճկուն: Խմորը գրտնակել փոքր գնդիկների մեջ (դրանք պետք է լինեն գոլֆի գնդակի չափ մեծ)։ Այնուհետև դրանք ապտակեք տորտիլյա մամուլում, որպեսզի մի քանի գեղեցիկ, կլոր: Տորտիլիաները եփել տաք տապակի կամ գրիլի մեջ, մինչև երկու կողմից ոսկե դարչնագույն դառնա: Եփվելուց հետո փակ տարայի մեջ տաք պահել մինչև ուտելը։ Սա կօգնի նրանց լինել փափուկ և համեղ:
Բացի տորտիլյա մամլիչից, կան մի քանի այլ գործիքներ, որոնք դուք պետք է ունենաք ձեռքի տակ՝ բարձրորակ տնական տորտիլյաների համար: Եթե դուք չունեք տորտիլյա մամլիչ, ապա պարզապես օգտագործեք գրտնակ՝ խմորը զգուշորեն հարթեցնելու համար: Խմորեղենի քերիչ. սա ձեզ համար շատ օգտակար է խմորը նախօրեի մասերի բաժանելու համար և, հետևաբար, դրանք ավելի հեշտ ձևավորելու համար: Մենք երկուսս էլ համաձայն ենք այդ կետերի հետ և, ընդհանուր առմամբ, հավատում ենք, որ թուջե տապակի կամ գրիլի ջերմությունը կատարյալ է տորտիլյան միատեսակ տաքացնելու համար: Եթե դուք չունեք, ապա դրեք ՏՈՐՏԻԼԱ տաքացուցիչը, նրանք կմնան տաք և պատրաստ կլինեն ծառայելու, երբ ձեր ընտանիքը կամ ընկերները հասնեն այնտեղ:
Լավ տորտիլլա պատրաստողը շատ կհեշտացնի գործերը և կխնայի ձեր ժամանակը, եթե նախատեսում եք շատ տորտիլլաներ պատրաստել: Էլեկտրական և մեխանիկական տորտիլյա պատրաստողներ Նրանք ավելի պրակտիկ են, երբ խոսքը վերաբերում է տորտիլյաների արտադրությանը և միևնույն ժամանակ խառնում են շատ տորտիլյաների, ինչը հիանալի է այն պատճառով, որ դրանք ձեզ անմիջապես անհրաժեշտ են: Համեմատաբար, ձեռքով տորտիլլա պատրաստողներին կպահանջվի մի փոքր ավելի շատ մկանային ուժ, բայց կարող է նաև լինել ավելի էժան և թույլ կտան ընտրել ձեր տապակած հացի չափը կամ հաստությունը:
Բաղադրատոմսը կատարյալ տորտիլաների գաղտնիքն է՝ լավ բաղադրիչներ և թեթև ձեռքեր Թարմ, չսպիտակեցված ալյուրի և նուրբ ծովի աղի օգտագործումը կհաղորդի համը: Ճշգրիտ չափել ձեր բաղադրիչները: Սա նշանակում է համապատասխան քանակությամբ ալյուր, աղ և H2O: Խմորը հունցում ենք մինչև հարթ և չկպչուն: Հանգստացեք խմորը (այն, ինչ իրականում դա անում է, թույլ է տալիս սնձանին հանգստանալ, որպեսզի ձեր հաջորդ քայլը շատ ավելի հեշտ լինի): Կարևորն այն է, որ համոզվեք, որ ճիշտ ջերմաստիճան ունեք, ձեր տապակի կամ գրիլի վրա, երբ եփում եք տորտիլյան: Տորտիլյաները տաքացրեք միջին բարձր ջերմության վրա մոտ 2-3 րոպե կամ մինչև երկու կողմից ոսկե դարչնագույնը:
Որպես երիտասարդ հավակնոտ ընկերություն՝ 8 տարվա ընթացքում, մենք արագորեն հաստատվեցինք որպես տորտիլա սարքավորում սննդի արտադրության ոլորտում Մեր նվիրված աշխատակիցների թիմը մշտապես աճեցնում է իրենց գիտելիքներն ու հմտությունները՝ ապահովելու համար, որ մենք մնանք մեր արդյունաբերության առաջընթացների առաջնագծում։ շարունակել ընդլայնումը նշանակում է, որ մենք միշտ զարգանում ենք, քանի որ հարմարվում և նորարարություններ ենք կատարում մեր հաճախորդների զարգացող կարիքները բավարարելու համար:
Մենք ընկերություն ենք, որը տորտիլա սարքավորումների որակն առաջին տեղում է: Մեր արտադրական գծերը պատրաստված են միայն բարձրորակ բաղադրիչներից և հումքից: Մենք նաև կիրառում ենք որակի խիստ հսկողություն ամբողջ արտադրական գործընթացում: Մենք քրտնաջան աշխատում ենք եվրոպական չափանիշներին համապատասխանեցնելու համար: երաշխավորում է, որ մեր արտադրած յուրաքանչյուր ապրանք համապատասխանում է որակի ամենաբարձր չափանիշներին, ինչը բարձրացնում է ձեր ապրանքանիշի իմիջը և ձեր հաճախորդների գոհունակությունը
Գիտակցելով, որ յուրաքանչյուր ընկերություն տարբերվում է, մենք առաջարկում ենք խմորեղենի և տափակ հացի արտադրության խիստ հարմարեցված գծեր: Մենք սերտորեն համագործակցում ենք մեր հաճախորդների հետ՝ ապահովելու համար, որ մեր արտադրանքը կատարյալ տորտիլա սարքավորում է ձեր արտադրության կարիքները: Մենք բարելավում ենք մեր արտադրական գծի արդյունավետությունը՝ հարմարեցնելով յուրաքանչյուր քայլ՝ նյութերի մշակումից մինչև փաթեթավորում:
Մենք հաստատակամ ենք շարունակական հարաբերություններ հաստատել մեր տորտիլայի սարքավորումների հետ: Մենք առաջարկում ենք ամբողջական աջակցություն վաճառքից հետո, ներառյալ տեղադրման սպասարկումը կանոնավոր հիմունքներով և նույնիսկ ուսուցում: Մենք պատրաստ ենք պատասխանել ձեր հարցերին և մտահոգություններին: Մենք նաև կանոնավոր ներդրումներ ենք կատարում հետազոտությունների և հետազոտությունների մեջ: մեր արտադրանքն ու ծառայությունները բարելավելու համար նորարարական տեխնոլոգիաների և հայեցակարգերի մշակում: Մենք կհամագործակցենք մի կազմակերպության հետ, որը նվիրված է ձեր աճին և հաջողությանը, երբ դուք ընտրում եք մեզ: