Խմորը դանիական խմորեղենի պատրաստման առաջին քայլն է։ Հիմնական բաղադրիչները, ինչպիսիք են կարագը, ալյուրի շաքարավազը և խմորիչը խառնվում են հատուկ մեքենայի մեջ։ Եվ այս բաղադրիչները և ևս մի քանիսը միավորվում են, որպեսզի ստացվի ամենակախարդականորեն կատարյալ շերտավոր խմորը: Խմորը խառնելուց հետո այն գրտնակում են, որպեսզի խմորն ավելի բարակ և փափուկ լինի։ Սա ավելի հեշտ է կառավարել, երբ դուք այն կտրատում եք:
Խառնուրդն այնուհետև գլորում են երկար շերտի մեջ և շերտավորում միասին: Խմորի ծալումը կոչվում է լամինացիա: Այս քայլը շատ կարևոր է, քանի որ այն օգնում է պատրաստել այն շերտերը, որոնք մենք բոլորս սիրում ենք յուրաքանչյուր համեղ խմորեղենի մեջ: Արյունով, քրտինքով և արցունքներով լցված՝ առանց լամինացիայի երջանկություն չէր լինի:
Խմորն այնուհետև շերտավորվում է և կտրվում եռանկյունաձև կամ շրջանակների: Ահա թե որտեղ է սկսվում զվարճանքը: Այնուհետև միջուկը ավելացնում են ձեռքով կամ մեքենայի օգնությամբ՝ կախված խմորեղենի տեսակից։ Մարդիկ սիրում են լցնել, դրանցից ամենահայտնին մրգերն են, սերուցքային պանիրը և շոկոլադը։ Նրանք ունեն տարբեր միջուկներ, և հենց դա է դարձնում այս պարուրաձև խմորեղեններից յուրաքանչյուրը համեղ:
Խմորեղենը լցնելուց հետո դրանք ամրացվում են։ Սա նշանակում է, որ դրանք կարճ ժամանակով մնում են չջեռուցվող տեղում։ Այս քայլը կարևոր է նրանով, որ այն թույլ է տալիս խմորին ավելի շատ բարձրանալ, քան ստացվել էր ավելի վաղ, այնպես որ այն կատարյալ կլինի, երբ դրանք թխեք: Այնուամենայնիվ, այն խմորեղենը դարձնում է թեթև և փարթամ:
Հիմա հուզիչ մասի համար՝ թխում: Դանիական խմորեղենը նույնպես կարճ ժամանակով թխում են բարձր ջերմության վրա։ Բացի այդ, այն ապահովում է, որ դրանք եփվեն առանց խիտ դառնալու: Դուք չեք ցանկանում, որ դրանք չափազանց կոշտ կամ փափուկ լինեն, ուստի տնկման ժամանակը այստեղ շատ կարևոր է:
Հովացնելով խմորեղենը, երբ դրանք դուրս գան ջեռոցից փաթեթավորման համար: Եթե այն ուտեք թխելուց անմիջապես հետո, ապա դրանք չպետք է թրջվեն։ Խմորեղենները շատ են, որոշները առանձին փաթաթված են, մյուսները փաթեթավորված են տուփերի մեջ՝ կատարյալ վերցնելու համար: Որպեսզի դրանք կարողանան կիսվել շատ մարդկանց հետ:
Այսպիսով, դուք կարող եք բացահայտել, որ մենք ունենք շատ խորը և խճճված դանիական խմորեղեն: Այն ներառում է խառնում, լամինացիա, կտրում, լցնում և ամրացված բուլկիները տեղադրվում են տախտակամած ջեռոցում, որտեղ այն թխվում է փաթեթավորված: Յուրաքանչյուր քայլ կարևոր է, որպեսզի խմորեղենն այնքան աստվածային համտես ունենա:
Մենք բիզնես ենք, որն իր ցուցակի առաջին տեղում է դնում որակը: Մենք օգտագործում ենք միայն բարձրորակ բաղադրիչներ և նյութեր մեր արտադրական գծերում և իրականացնում ենք որակի խիստ հսկողության միջոցառումներ դանիական հրուշակեղենի արտադրության գծում: Մենք նպատակ ունենք համապատասխանել եվրոպական չափանիշներին: Դա երաշխավորում է: որ մեր արտադրական հաստատության բոլոր ապրանքները համապատասխանում են ամենաբարձր չափանիշներին, ինչը բարելավում է ձեր բիզնեսի իմիջը և բարձրացնում ձեր հաճախորդների գոհունակությունը
8-ամյա եռանդուն ընկերությամբ մենք արագորեն հաստատվեցինք որպես աճող աստղ սննդի արտադրության արդյունաբերության մեջ Մեր նվիրված մասնագետների թիմը միշտ ձգտում է բարելավել իրենց փորձն ու գիտելիքները` համոզվելով, որ մենք գտնվում ենք դանիական հրուշակեղենի արտադրության գծում արդյունաբերության զարգացումների վրա: հավատարմությունը շարունակական ընդլայնմանը նշանակում է, որ մենք միշտ զարգանում ենք՝ հարմարվելով և նորից հորինելով՝ բավարարելու մեր հաճախորդների փոփոխվող կարիքները:
Մենք հաստատակամ ենք շարունակական հարաբերություններ հաստատել մեր հաճախորդների հետ: Մենք տրամադրում ենք համապարփակ հետվաճառքային աջակցություն, ներառյալ տեղադրման ուսուցումը և կանոնավոր սպասարկումը: Մենք միշտ պատրաստ ենք պատասխանել ձեր ցանկացած հարցում և մտահոգություն: Բացի այդ, մենք շարունակաբար ներդրումներ ենք կատարում հետազոտության և զարգացման զարգացման մեջ: մշտապես և անընդհատ փնտրում են մեր արտադրանքն ու ծառայությունները բարելավելու վերջին տեխնոլոգիաները և ուղիները, եթե ընտրում եք մեզ, դա նշանակում է, որ դուք աշխատում եք մի ընկերության հետ, որը նվիրված է ձեր դանիական հրուշակեղենի արտադրության գծին և աճին:
Մենք առաջարկում ենք խմորեղենի և հացի արտադրության գծեր, որոնք շատ հարմարեցված են: Մենք սերտորեն համագործակցում ենք հաճախորդների հետ՝ ապահովելու համար, որ մեր արտադրանքի դանիական խմորեղենի արտադրության գիծը համապատասխանի ձեր արտադրության պահանջներին: Նյութերի մշակումից մինչև վերջնական փաթեթավորում՝ մենք հարմարեցնում ենք մեր գծի բոլոր կողմերը՝ առավելագույնի հասցնելու արդյունավետությունն ու որակը:
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN