Une usine est un endroit unique où des personnes de différents groupes se réunissent pour assembler des objets soutenus par une ligne de production. Endossements : Ils utiliseront souvent une bande transporteuse pour aider à cela. Nous venons ici pour manger du roti canai, il y a quelques postes sur la ligne et chaque employé travaille à un poste différent. Chaque tâche est cruciale pour s'assurer que le roti canai est parfait. C'est-à-dire, jusqu'à la prochaine fois où nous examinerons en détail comment tout cela fonctionne !
Le premier poste est la fabrication de la pâte. De la farine, du sel, de l'eau et de l'huile sont mélangés par les travailleurs pour créer la pâte. Ils pétrissent la pâte avec leurs mains, ce qui consiste essentiellement à la pousser et la plier jusqu'à ce qu'elle soit à la fois douce et élastique. Le pétrissage est une étape clé car il aide également à former correctement la pâte. La pâte est pétrie puis laissée reposer quelques minutes. Vous laissez reposer afin que la pâte soit prête à être roulée en boules.
Ensuite, à la deuxième station, nous étalons ou aplanissons le processus de pâte. Une machine que les travailleurs utilisent pour transformer la pâte en fines feuilles. Ce processus est également inclus, ce qui est plutôt intéressant à observer lors de la transformation de la pâte ! Les travailleurs aplatissent ensuite le papier et le plient pour former une boule. Ce dernier processus de pliage est ce qui rend le roti croustillant et délicieux lorsqu'il est cuit.
Les boules de pâte sont ensuite transportées vers la station de cuisson, jetées dans de grandes poêles sur un gril chaud. Un gril est une grande surface de cuisson plate qui devient très chaude. Les travailleurs déposent soigneusement la pâte sur le gril. Ils utilisent plutôt une spatule et appuient sur la pâte pour cuire d'un côté aussi longtemps que nécessaire. Ils cuisent d'un côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis ils le retournent pour faire l'autre. Comme chaque pièce de roti canai n'a besoin que de quelques minutes pour cuire (plus c'est rapide, mieux c'est en fait ! mais nous y reviendrons plus tard), cela s'avère assez rapide et efficace.
Ingrédients de qualité - Pour préparer un délicieux roti canai, il vous faut les meilleurs ingrédients. Cela implique l'utilisation de farine, de sel, d'eau et d'huile provenant de sources appropriées. C'est ce que l'on appelle une formule naturelle et votre roti final aura un goût aussi bon, voire meilleur, selon la qualité des ingrédients utilisés. Utilisez de bons arômes pour obtenir un résultat optimal.
Travailleurs qualifiés - Les travailleurs doivent être compétents dans leur travail. Ils devront comprendre la bonne consistance du mélange de la pâte, du pliage et de la cuisson. Pour cela, il est nécessaire de former tout le monde afin que chacun apprenne à faire son travail de la meilleure manière possible. Maîtriser l'art de fabriquer le roti canai à la main rend difficile de se tromper à chaque tentative.
Ensuite, les boules de pâte sont apportées à une station de cuisson. Les travailleurs ici fabriquent à la main tout le roti canai et le cuisent également sur une grande plaque chauffante réglée à la température idéale pour ce procédé. Ils appuient également avec une spatule au centre de la pâte pour qu'elle cuise uniformément. Chaque pièce ne prend que quelques minutes à cuire et cette délicieuse odeur de roti canai réveille tout le monde pour le petit-déjeuner !
Nous sommes déterminés à bâtir une relation durable avec nos clients. Nous fournissons un soutien après-vente complet, incluant la formation à l'installation et l'entretien régulier. Nous sommes toujours disponibles pour répondre à toutes vos questions et préoccupations. De plus, nous investissons continuellement dans le développement de la recherche et du développement. Nous restons constamment à l'affût des dernières technologies et des moyens d'améliorer nos produits et services. Si vous choisissez notre entreprise, cela signifie que vous travaillez avec une société dédiée à réaliser votre ligne de production de roti canai et à évoluer.
Notre objectif principal est de donner la priorité à la qualité avant tout. Nous n'utilisons que des matériaux et composants de haute qualité pour nos lignes de production, y compris pour la ligne de production de roti canai, avec des mesures strictes de contrôle qualité tout au long du processus de fabrication. Nous nous engageons à atteindre les normes européennes. Cela garantit que chaque produit issu de notre usine de production respecte les standards les plus rigoureux. Cela peut améliorer la réputation de votre entreprise et augmenter la satisfaction de vos clients.
Conscients que chaque entreprise est différente, nous proposons des lignes de production très personnalisées pour les galettes et les pâtisseries. Nos produits sont conçus en étroite collaboration avec nos clients pour s'assurer qu'ils sont parfaitement alignés avec vos exigences pour la ligne de production de roti canai. Nous optimisons l'efficacité de notre ligne de production en personnalisant chaque aspect, de la gestion des matériaux jusqu'à l'emballage.
Nous sommes une entreprise ambitieuse âgée de huit ans qui s'est rapidement imposée comme une étoile montante dans l'industrie alimentaire. Notre équipe de professionnels dévoués développe constamment ses compétences et ses connaissances, s'assurant que nous restons à la pointe des développements de l'industrie. Notre engagement envers la ligne de production de roti canai signifie que nous développons continuellement nos compétences, ajustant et progressant pour répondre aux besoins changeants de nos clients.