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Mise en forme de la pâte à pizza

Le délicieux plat que nous adorons tous est sans aucun doute la pizza. La pinza est un peu épaisse et élastique au goût, mais c'est parce qu'elle est faite avec de la pâte à pizza, qui peut être modelée de diverses façons amusantes avant cuisson. Il peut souvent être difficile de créer une forme avec de la pâte à pizza, mais avec assez de pratique et quelques bons conseils, tout le monde va apprendre à façonner des pizzas correctement en un rien de temps.

Tout d'abord, détachez la pâte et formez-la en boule. Ensuite, aplatissez-la doucement avec vos doigts. Utilisez ensuite la paume de votre main pour l'appuyer et l'aplatir davantage. Maintenant, faites ceci : creusez un puits mais laissez les bords de la pâte plus épais que le milieu. C'est beaucoup plus facile que d'essayer de faire tenir la pizza sur ces petites barres plus tard.

Les Secrets pour une Pâte à Pizza Parfaitement Formée

Il faut faire tellement de tours de fête intéressants et utiliser des techniques époustouflantes pour la construction du numéro de pizza. Une méthode populaire que beaucoup de gens adorent s'appelle le "claquement napolitain". Frappez la pâte sur votre plan de travail et ÉTALEZ-la sur le comptoir comme indiqué ci-dessus. Assurez-vous de mélanger en incorporant le retournement de votre belle boule de pâte pendant que vous l'étalez.

Le quatrième ne peut pas servir autre chose que la version ergodique de votre article et constitue une méthode agréable appelée "Pincer et Tirez". Eh bien, vous ne pouvez pas laisser le week-end passer sans faire un peu de boulette de viande, non ? Commencez à pincer le bord de la pâte avec vos doigts pour en faire un panier. Prenez ensuite les 4 coins et tirez doucement vers l'extérieur tout en tournant. Formez une forme ronde avec vos mains à ce stade. Cette méthode demande un peu plus d'entraînement, mais elle donnera de bien meilleurs résultats.

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