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façonnage de la pâte à pizza

La pizza est un plat délicieux que nous aimons tous manger. La pinza est un peu épaisse et moelleuse à mon goût, mais c'est parce qu'elle est faite de pâte à pizza qui peut être façonnée de différentes manières avant la cuisson. Il peut souvent être difficile de créer une forme avec de la pâte à pizza, mais avec suffisamment de pratique et quelques bons conseils, tout le monde va apprendre à former correctement des pizzas en un rien de temps.

Tout d'abord, retirez la pâte et façonnez-la en boule. Ensuite, écrasez-la doucement avec vos doigts. Utilisez ensuite la paume de votre main pour appuyer et l'aplatir davantage. Faites ceci, faites un puits mais laissez les bords de la pâte plus épais qu'au milieu. C'est beaucoup plus facile que d'essayer d'équilibrer la pizza sur ces petites barres plus tard.

Les secrets d'une pâte à pizza parfaitement formée

Il faut faire de nombreux tours de fête intéressants et utiliser des techniques étonnantes pour la construction de la base de pizza. Une méthode populaire que beaucoup de gens adorent est ce qu'on appelle la « claque napolitaine ». Tapez la pâte sur votre plan de travail et versez-la sur le plan de travail comme indiqué ci-dessus. Assurez-vous de mélanger le retournement de votre belle boule de pâte tout en la frappant.

La quatrième méthode ne peut servir à rien d'autre qu'à la version ergodique de votre article et est une méthode agréable appelée "Pinch also Pull". Eh bien, vous ne pouvez pas laisser passer le week-end sans faire une sorte de boulette de viande, n'est-ce pas ? Commencez à pincer ce bord de pâte avec vos doigts pour en faire un panier. Prenez maintenant les 4 coins et tirez doucement vers l'extérieur pendant que vous tournez. Formez une forme ronde avec vos mains à ce stade. De cette façon, vous pouvez vous entraîner un peu plus, mais vous obtiendrez de bien meilleurs résultats.

Pourquoi choisir le façonnage de la pâte à pizza Juheng ?

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