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roti canai congelé

Roti Canai est un pain de rue malaisien. Il s'agit d'un pain à base de farine de blé, de ghee (beurre clarifié), d'eau et de sel. Le Roti Canai est très similaire au Roti Prata, la seule chose qui les distingue est son extérieur feuilleté et stratifié. Ce qui le rend feuilleté vient du fait qu'au lieu d'étaler une pâte et de la laisser telle quelle ou de faire des garnitures pour faire des pâtisseries élaborées (comme des danoises par exemple), vous roulez cela en quelque chose de moelleux, pliez tous les bords, étirez-le et laissez-le au réfrigérateur au moins toute la nuit jusqu'à ce que vous rentriez à la maison, puis faites-le cuire sur une plaque plate. Le Roti Canai est généralement mangé avec une sauce à tremper, que ce soit du curry ou du dhal, pour compléter ces saveurs déjà merveilleuses !

Roti canai surgelé pour les journées chargées

Si vous êtes en déplacement et n'avez pas le temps de cuisiner, le roti canai surgelé est votre ami. En un mot, vous pouvez préparer un délicieux repas rapidement et facilement avec du roti canai surgelé ! Il suffit de le réchauffer dans une poêle ou au micro-ondes. L'avantage du roti canai surgelé est qu'il est déjà préparé, donc personne ne lui demande plus de préparation. Cela vous permet de profiter d'un repas savoureux préparé pour eux tout en vous assurant qu'ils ne passent pas des heures dans la cuisine.

Pourquoi choisir le roti canai surgelé Juheng ?

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